“好了,我們還是說肉的事情吧!這些肉你籌算如何措置?”羅關問道。
“我看,今後我們做好吃的,不如將爹孃請過來。送疇昔還不曉得進了誰的肚子裡!”王香聽到羅關這話,意有所指的說道。
“你在這裡看著這些肉要看多久?”羅老太忍不住問答:“你該不會是等著我老婆子來脫手吧?”
灶房裡固然有炊煙冒出來,但是一點飯菜的香味都冇有傳出來。
宋雪見到婆母出來了,這會兒人也有些慌亂起來。
肉之前如何擺著的,現在就如何擺著的,一點裂縫都冇有挪動過。
大師一起做飯的時候,她更是隻洗洗菜,燒燒火甚麼的。
羅老太也不想希冀這個大兒媳婦能做出多好吃的東西,乾脆就和三兒媳婦施佳一樣,全數做成了醃肉,然後去熏。
剛拿返來的豬肉,也被王香狠狠的割了一大塊下來,做了一盆的肉吃。
就看宋雪這個模樣,今後指不定是誰服侍誰了。
羅清清和羅雲這會兒已經籌措著將飯蒸上了,然後弄了一些蔬菜來炒著吃。
“我和你說,你遵循我說的做!”冇體例,羅老太隻能抱著孩子在一邊批示。
羅清清做事很細心,雞鴨上麵還殘留著的毛,都要弄潔淨。
做雞鴨或者做其他肉的時候,都是彆的兩個妯娌弄得。
做這個壇壇肉是王香本身親身脫手的,羅雲在一邊偶爾過來添一添柴。
羅清清則是在一邊醃製著雞和鴨。
因為她底子就不會措置這些東西啊!
以後就用鹽,花椒,一些香料粉之類的東西,將雞鴨滿身摸好,趁便倒一些白酒在內裡,給這些雞鴨做一個滿身按摩。
壇壇肉的做法很簡樸,就是下一些肉出來,然後將豬肉切成塊放出來油炸。
“好好好,就這麼辦。我媳婦做的東西,歸正都好吃!今後我能夠每天吃到我媳婦做的飯菜,也不消擔憂你做太多累著了!”羅關高興的像一個孩子一樣。
院子裡到處都是亂糟糟的,一點都冇有清算。
“這個還用你操心?我和你閨女都打算好了。這豬肉割一些現在吃,剩下的都做成壇壇肉,能吃好久。雞鴨直接醃製了,做成燻雞和板鴨,如許才氣存放得更久。冇體例,氣候這麼熱,不這麼措置,怕是很快就變臭了!”王香看了羅關一眼,將之前的籌算說了出來。
“不是我嘴饞,媳婦你做的菜就是要好吃的多。三弟妹也普通般,最難吃的就是大嫂做的,和豬食有的一比。今後我們家還是多送點好吃的給二老疇昔!”羅關說道。
把豬肉切成肉片啥的,都還好說。但是這些雞鴨又要如何措置?
羅老太看著宋雪阿誰冇出息的模樣,忍不住搖了點頭,任由她一小我將肉掛起來晾乾,她則是進屋去歇息了。
和這兩個妯娌一比,宋雪這邊就顯得有些冷僻了。
“放心吧!你閨女冇有說,必定就帶著的。你閨女你還不曉得,如果然冇有帶銀子,我們歸去挖東西的時候,你閨女就會來找我們的!”羅關笑著說道。
本來施佳也想做壇壇肉的,隻是想到氣候這麼熱,還要頂著大太陽去燒火炸肉,實在是太難受了,乾脆就偷懶,將雞鴨豬肉全數都用鹽醃製起來,籌算全數用來熏。
“娘,我真的,不會做這個啊!”
羅老太看到宋雪惶恐失措的模樣,眼中滿是絕望之色。