梅芳和春霞不約而同。

杭東南傍晚過來的時候，看到的就是兩人正在一趟一趟前後的跑不亦樂乎，他天然便要插手。

春霞一呆。

春霞也正深思著該用個甚麼藉口與杭東南出去，這一下無疑打盹送來了枕頭，頓時大喜。誰知她還冇出聲呢，杭東南已經眼睛發亮接話笑道：“既如此我帶阿霞出去逛逛，等會兒再送她返來！梅五爺，我們先走了！”

梅芳氣得咬牙，這不廢話嗎！

梅芳愛潔淨不耐煩養雞，這雞是早上從市場買來的，她將這毛色麻花咯咯叫的小母雞從籠子裡抓了出來，笑眯眯道：“這是剛長成的小母雞，還冇下過蛋的，肉質最鮮嫩了，用來燉湯，加些蘑菇、蓮子、百合、紅棗和曬乾泡開的金針菜，隻放鹽甚麼調料都不消，最鮮美不過！”

梅五爺聽她這麼說，清楚公事公辦的態度，心中便安然天然很多，點頭笑道：“行，這事兒你們探聽好了再說吧！”

“阿芳！”梅五爺瞪她一眼冒死使眼色，“爺爺脖子有點疼，你幫爺爺捶捶，明天再去吧！”

問他用甚麼做的、如何個甘旨法，老爺子就急了，吹鬍子瞪眼：“還能用啥？就是肉唄！應當是加了些特彆的調料，歸正就是好吃！”

梅芳潔淨利落將魚和蝦措置了，見鍋裡的水燒滾了，便拿了個空碗添了少量淨水，插手一小勺食鹽攪拌勻了，一手拿碗一手拿菜刀，笑著號召春霞幫她抓雞腳要殺雞。

夜色覆蓋，華燈初上，販子上明顯悄悄。暗影中，杭東南握著春霞的手低笑道：“霞，媳婦，想我了冇？”

“上回的事情我爺爺也大誇特誇姐姐做的好呢！”梅芳笑道：“冇有店主背後教唆，一個小小的伴計那裡來這麼大的膽量？那來由固然說得疇昔，可也太牽強，誰也不是傻子不曉得呢！公道安閒民氣！老天爺是不會偏幫好人的，不然此次他本想刁難姐姐，不是成果反倒成全了我們兩家嗎？這就叫做啊自作孽不成活！”

春霞便笑道：“五爺既然冇定見，那明日我便請人將前邊清理打掃出來，爭奪早日裝修。不知前邊那些東西可有處所安排？需求如何清算，下午我和mm便清算清算吧！”

挑好原材是根本，最要緊的還是廚師的技術。整雞放進水中煮，要恰到火候，煮出來的雞肉肉質才鮮嫩合適，多一分則老，少一分則欠，這非要老道的經曆不成。春霞自以為在廚藝上冇有這麼短長，隻能做到普通。

“哎，這才乖！”梅五爺嗬嗬一笑，朝他們擺手：“去吧去吧！彆逛太晚，早點返來！”

春霞聽她這麼說一想也有些事理，這纔好受了些，便又笑道：“幸虧李三冇給我找到合適的鋪子，不然我可真要悔怨死了！租你們的，也比租彆人的放心很多！”

“行情我也不懂，不知東南探聽來了冇有，到時候我問問他，再與五爺籌議吧！今後要勞煩五爺照顧的處所還多著呢，這上邊卻不敢叫五爺虧損的！”

春霞叫他嚇了一跳低呼一聲忙掙紮著站起來，笑道：“你如果忙著，不來也行，歸正我也冇那麼快歸去呢！”

梅五爺見了攔住，“都這時候了算了吧！還是明天請街坊們幫手吧，我們歇歇也好做晚餐了！”

“好！”春霞笑著抓住小母雞的雙腳，忍不住獵奇的問梅芳：“mm如何曉得這是剛長成還冇下過蛋的小母雞？我如何看不出來！”