農門貴女種田忙_第228章鹹菜乾菜 首頁

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見她說著說著就乾上了,曆君煜天然也不能在一旁乾瞅著,因而也和她一起去揪那些帶花小黃瓜。

“君煜你看,這些辣椒黃瓜之類的跟著氣溫越來越低,都已經不成果實了,過幾天一下霜,就完整都垮台了。百姓們家裡多數種了這些菜,如果趕鄙人霜之前,把這些都換了錢,他們是不是會很歡暢呢?”

固然不能立馬做到讓百姓們過上衣食無憂的好日子,但是隻要她能再好好動動腦筋,必然能想出體例幫他們把餬口多改良一些的。

曆君煜還是不懂,“小晞,你的意義是,這黃瓜的花能夠吃?”

“家內裡土豆多的,能夠蒸熟以後切成片,曬乾成土豆乾。茄子曬成茄子乾,黃瓜曬成黃瓜錢。如許夏季的時候百姓們就能吃上種類繁多的菜肴了,而不消整天啃鹹菜了。如果家中有多餘的,還能夠拿出去換錢!一舉兩得啊!”

孟晞說的本身都有些饞了。當即就決定把自家的這些寶貝先摘歸去,吃掉。順帶著讓大師咀嚼一下是否能夠吃的慣。

曆君煜指指黃瓜,“那黃瓜的葉子也能吃?”看著但是不大像啊,並且多數已經枯萎了呢。

因為春季快到了,以是李柳氏和王嬸子她們早就把紅辣椒摘下去串成了串,冇變紅的也都摘下去做菜吃掉了。辣椒秧上麵僅剩下一些零散的小花和指甲大小的小辣椒。

曆冰和曆霜見狀趕緊去取了兩個拎筐過來,幫著他們一起揪。

固然百姓們很困苦,但是大多都是很勤奮的,哪家哪戶都少不了一片菜園子,到了春季的時候就把統統的菜都醃成鹹菜留著夏季吃。而小成如許的小黃瓜,在春季大歉收的時候,是不會被農家人瞧在眼裡的。

孟晞:“因為她們覺得那東西不好吃啊!把花揪掉以後就幾近冇剩甚麼了,她們天然不會看得上眼的。”

第228章鹹菜乾菜

這個思路一開,孟晞就又想到了一大串能夠“變廢為寶”的好東西。

孟晞指指那些頂花帶刺的小黃瓜崽兒,“喏,就是這些寶貝疙瘩,做成鹹菜可好吃了呢。”

孟晞順手也把嫩辣椒葉摘了一些返來,用水焯過以後涼拌。

“還能夠把整根的豇豆角略微用水焯一下,然後用鹽醃上。蘿蔔纓子直接曬成乾菜,地瓜梗去掉葉子焯水以後曬乾。”

孟晞短促地說著,曆君煜卻聽得一頭霧水。

“啊,有了!”她欣喜地尖叫。

“額?”曆君煜瞅著那些袖珍到頂點的小黃瓜,還是有些冇法信賴,“既是能吃的,為何你乳母她們不把它們摘歸去呢?”

曆君煜被嚇了一跳,不過緊接著就是一陣狂喜,“小晞,你想到主張了?”

曆君煜被孟晞給笑話地有些無地自容了,訕訕地說:“那你說那黃瓜也能換錢是如何回事啊?”

因為她醃菜的體例和這裡的土法不一樣,即便是放到來歲春季也能包管是翠綠翠綠的。並且在她眼裡,能夠醃製的菜色也更加豐富多樣。

“哈哈,我就是笑話你啊!”孟晞大笑,“可貴瞥見你有這麼傻裡傻氣的時候,我當然要笑啦!”

不過她每說一樣,大師都感覺非常可行,並且信賴必然會遭到泛博百姓的大力推許的。

“小晞,你不要過分費心了,現在百姓們已經獲得很大的實惠了,充足了!”

煩躁之下,她就在新家四周開端轉悠,眼睛在遠處近處地不斷尋摸,但願能夠獲得點開導。

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