張雪兒見他活力了,並冇有停下來,持續道:“她底子就不配大牛哥,大牛哥你把她休了吧!”
“行,俺吃完就去把罈子拿到河邊洗洗。”張大牛說完,給她夾了菜,然後笑著道:“多吃點。”
聽此,她明白了,不過不管如何樣,她還是要做。
張大牛不美意義的點了一下頭:“俺想讓阿婆看著一下,彆讓她乾活。”
“阿婆,你坐,我把這弄弄就完事了。”
張大牛感覺本身就不該該這個時候出來洗罈子,不再理睬她,拿著絲瓜球快速的洗罈子。
想著是他的一片情意,也就收下了。
周依苒笑了笑,不過挺想學學這酸菜如何做,老上人家家裡拿也不好,恰好阿婆在,能夠問問。
張大牛家裡也有地,不過已經荒廢了很多年。
看著大牛,道:“你不是去打水了嘛!”
“阿婆,這做酸菜用甚麼菜好?”
阿婆曉得她這是要轉移話題,笑了笑,道:“開水冷水都行,不過還是用開水的好些,菜你要提早籌辦好,先把菜晾幾天,讓它把水晾乾,如許做出來得酸菜纔好吃。”
張雪兒見此,鼻子酸酸的,擦了擦眼睛道:“大牛哥你會悔怨的。”
“芥菜,也能夠用包心菜,還能夠用蘿蔔……然後放些小辣椒,老薑。”
農家,最不缺的就是菜了,便利本身吃,即便吃不完,也能夠拿去餵豬,不會華侈。
阿婆也感覺是累不了人,不過大牛如許也是為了她好。
說到這裡,她就獵奇的扣問:“阿婆,你家裡就你一小我嗎?”
“那行,轉頭你上俺家去拿酸水,你家裡應當有酸菜罈子,把罈子洗洗便能夠做了,幾天那酸菜便能夠吃。”
飯後,張大牛死活不讓她洗碗刷過,硬是把她趕出了廚房。
“阿婆,喝茶。”
阿婆歎了一口氣:“俺另有一個兒子一個女兒,女兒嫁到李家村,兒子去了兒媳婦家那邊。”
“恩。”她點頭。
“你說她的孩子會不會保不住?”
張大牛笑著點頭。
之前大牛家裡可冇有這麼的整齊,自從這個周依苒來了以後,大牛這家清算得乾清乾淨的,看起來還是挺不錯。
張大牛這纔想起來,拍了一下本身的頭,回身就又出門。
聽著阿婆的話,她吃驚的道:“這麼簡樸?”
阿婆見她折磨樣,笑道:“聽著簡樸,但是實際做起來不簡樸,有些做出來,味道不太好。”
她走疇昔看了一下,見有兩個罈子,不是很大,便道:“兩個都拿去洗了吧!”
她走到一旁的小凳子坐下,然後抬開端看著張大牛。
周依苒打整好,回屋裡倒了一碗水出來。
不過此時的張大牛,想把那地弄出來種點東西。
阿婆看著張大牛提著罈子出門,就曉得他是去洗罈子,笑著道:“大牛,俺家地裡有很多菜,你稍後本身去弄。”
“哎,酸菜那玩意又不值錢,你想吃隨時都能夠來拿。”
張大牛點頭,回身就去洗手。
看來做酸菜也不是那麼的簡樸,她都記下來,點頭道:“等大牛返來就讓他去買一下菜返來,等菜晾乾了,到時候找阿婆幫手做。”
“轉頭你讓大牛把酸菜罈子給你整出來,然後叫俺,俺幫你弄,今後你就隻需求丟菜出來,感覺淡了,倒一些鹽出來就行了。”