等孟初冬忙好這些，季非夜手裡的麪糰已經擀成了薄麪皮，她把麪皮放進鍋裡，隻見那餅中間漸漸鼓起了一個泡。

精米，糯米，血糯米，小米，紅豆，花生，紅棗，乾蓮子，季非夜把家裡的雜糧都網羅了一遍，好不輕易才湊到八種質料，拿到廚房裡各自用水泡了，比及明天早點起來放到鍋裡一起煮，就成了。

撤除這段時候兩人平常的餬口花消和建屋子的破鈔，她手頭另有整的銀票一千三百兩，瑣細的銀子幾十兩，散的銅錢約莫幾貫的模樣，比來一段時候，她和孟初冬竟然隨隨便便就花掉了兩百多兩銀子。

?　(本章完)

136 雞蛋灌餅

捲起來的麪糰豎著放好，季非夜把麪糰按下去，一邊批示孟初冬去把鍋燒熱，鍋裡抹上一層油。

隨後就是揉麪，醒麵。

“好。”

這時候麪粉醒的差未幾了，撒點乾麪粉在案板上，揉麪，分紅小團，攤生長條，抹上油酥，捲成卷放到一邊。

?　?此次我好好研討了下雞蛋灌餅中間是如何鼓起來的呢，終究曉得了訣竅哈哈

然後做油酥，鍋裡倒油燒熱以後，倒入少量麪粉當中，攪拌均勻，晾涼便能夠了。

趁著醒麵的工夫，季非夜把韭菜切成小段，放到一邊。

“勝利啦！”季非夜高鼓起來。

季非夜不由得感慨，這銀子可真有點兒不經花，若要未雨綢繆，她又得把贏利這個事情提上日程了。

這時候已經差未幾是傍晚了，季非夜把在後院忙活的孟初冬叫了返來。

在內心把這件事情又想了一回，季非夜收好銀子，走到菜園那邊看看，早晨不能光吃餃子啊。

看著這如何都感覺有些匱乏的質料，季非夜至心感覺她得想體例把日子過的更好一點，起碼臘八粥裡能加的比如百合，桂圓，葡萄乾這些東西能買到吧！

以是她還是得跟黃老先生那邊打好乾係，說不定能從中間獲得甚麼做買賣的機遇呢。

到水井中間打了水上來把韭菜洗潔淨，季非夜拎著籃子往回走。

在菜園裡轉了一圈，季非夜看著那一茬茬的韭菜，感覺早晨做點兒雞蛋灌餅也不錯，便轉頭拿了籃子和刀過來，割了一把韭菜。

回到廚房裡先燒了一鍋水，舀起一瓢熱水放到碗裡讓它降溫，然後把鹽在溫水裡化開，分次倒進麪粉裡，一邊倒一邊拿筷子攪拌。

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“你幫我。”

想到買東西，她趁便把手頭還剩下的銀子算了算。

籌辦齊了臘八粥的質料，季非夜又開端在內心計算，過兩天她要和孟初冬去一趟鎮子上，過年的東西該買了，另有一些她想要的東西。

“三娘，我要做甚麼？”

季非夜指了指案板的麪糰，“我要做雞蛋灌餅，一小我忙不過來，你幫我打動手。”

雞蛋灌餅這個東西，上輩子奶奶給她做過，她也脫手幫過忙，以是曉得個大抵的做法。

季非夜則進了廚房，明兒個就是臘八節了，她得籌辦煮臘八粥的質料。

到了家中，孟初冬拿著鋤頭去清理後院裡的雜草石頭甚麼的，季非夜想在前麵挖水池弄花圃，他得把處所給清理出來。

孟初冬把身上的灰塵拍了一遍，又洗了手和臉，才進到廚房裡。

之前隨便賣了套