夏天氣候熱，固然土屋子陰涼，但是，最多三天，就算冇有東西鹵，招弟都會把鹵水重新燒開再晾涼儲存，鹵的東西多了，鹵水冷卻後，上麵就會固結一層厚厚的鹵油，煮麪的時候如果放這個的話，那麵香的的確彆提了。

招弟纔不曉得小寶的謹慎眼呢，天下鹵味是一家，都是屬於丟出來煮就行了的，這是她的特長菜啊！

家裡一個大人都冇了，小孩子是不喝茶的，姐弟幾個每天隻喝招弟嘴裡“最安康”的涼白開，這茶葉也就一向放那邊冇動了。

帶弟跟小寶固然參與了敲雞蛋的任務，卻完整不懂招弟這是在做甚麼，敲蛋殼卻不是為了剝殼，並且還要求最好敲的特彆細還不能掉（招弟衝動中天然要求完美，實在完整冇需求），然後就接著看招弟往鍋裡加鹽和醬油。

招弟起了鹵水以後就隻一心一意的想著如何讓它更香更醇了，連膻味大的肉都怕影響了鹵水的味道不考慮，天然更不會捨得去鹵彆的東西了，完整就冇這個動機。

帶弟趕著把本技藝裡的衣服晾曬了好幫手，招弟卻冇有往廚房裡走，而是去了堂屋。

真空包裝的東西老是有股說不出來的味道，並且大抵是為了耽誤保質期吧，鹽放的很重，已經算得上齁人的鹹味袒護了彆的味道，招弟隻吃了半個就吃不下去了，那就如許吧，就把這些回想全數封存起不去震驚就好。

帶弟那邊弄好了過來幫手，因而廚房裡呈現了帶弟燒火招弟轉灶的可貴氣象，一時候，招弟的成績感的確爆棚。

招弟說的時候是絕對冇有華侈時候去揣摩如何製作醬油的，在她看來，有阿誰時候，她做點彆的甚麼夠買幾十倍的醬油了，她卻冇想到，本身竟然有一天，真就華侈時候心力去研討這東西，把本身給折騰的夠嗆！

固然不敷邃密，但是一樣是茶葉，泡出來還是有茶的暗香這便能夠了。

以是在其他小火伴追著“麻辣鹵雞蛋”的三輪車跑的時候，招弟向來都是無動於衷的。

招弟之前並不喜好吃雞蛋，源於她初到奶奶家後，那邊有吃生雞蛋嗓子脆的說法，以是非常吃了很多的生雞蛋，開端真是忍耐不了阿誰味道，不過本來在家就風俗了靈巧聽話，現在寄人籬下天然更是謹慎翼翼，再是不喜好，對於奶奶這可貴的“為你好”的行動，還是必必方法受的。

招弟一邊翻動鍋裡的雞蛋，一邊跟帶弟說本身的籌算：“二妹你曉得鎮上哪天趕集不？家裡的醬油快冇了，另有些彆的也該買了，村莊裡如何冇有會做醬油的呢？如果有就好了，我們家醬油用的太快了，說來這醬油就有那麼難做嗎？賣那麼貴，惹急了我哪天本身做去！”

堂屋的櫃子裡放著他們家便宜的茶葉，李大郎出去換東西的時候發明一棵樹齡很長的茶樹，固然不會炒茶，仍然摘了很多茶葉返來，不會炒有甚麼乾係，鍋燒熱了，拿著木勺翻動將茶葉的水分烘乾，一樣就能夠儲存了不是？

要做天然就要做最好的，招弟捨不得垂垂醇香的鹵水，又不肯意姑息，挑選調料簡樸卻風味奇特的五香茶葉蛋就是毫無疑問的了。

不過如果挖掉鹵油，鹵水就會很輕易壞，以是招弟都是舀的時候專門留一碗出來，就是這一碗，每天勾著小寶想儘體例跟她們撒嬌。

這時候嘛，招弟看著鍋裡的雞蛋，對勁的讓帶弟退了火，把雞蛋持續就那麼放鍋裡泡著，哄著小寶等姐姐們返來了一起吃。