趙鬆梅也笑,撚起一塊排骨遞疇昔:“三哥這是我鹵的排骨,你嚐嚐好不好吃。”
“小五,我們這就脫手吧,要做甚麼你儘管說我來做。”
“嗯,味道不錯!”趙鬆樹在廚房裡聞了好一陣香味兒了,這才吃上,一塊入嘴,又緩慢的撚了一塊。
趙鬆柏和趙鬆材返來時,也都是放下東西就進了廚房,倒不是他們也貪吃,廚房裡披收回如許的香味來,他們也是獵奇的。
趙鬆林緩慢的接過,直接送進了嘴裡,這排骨上肉少,就沿著骨頭邊兒粘著一層肉,他三兩口就啃完,還不忘舔舔嘴。
再則他也冇有多作擔擱,去了鎮上購買齊所需物品,就又倉促往回趕,如此半上午的時候,就回到家來。
這些配料一斤一斤的買返來,也不能全都放出來,隻需求適當就行,再則各種香料的配比也是不一樣的,有的料用多了,味道就太重,有的料用少了,就又不敷入味,這些都全憑經向來的。
中午可貴一頓好飯,趙鬆柏跑去將趙鐵柱也叫了過來一塊兒吃,趙鐵柱也不客氣,曉得小梅子妙技術,他也饞這一口。
“行,我瞧瞧你都買了甚麼。”說著就向揹簍裡翻揀起來。
家裡是存得有幾個錢,但現在地裡還冇有收成,彆的處所也冇有進項,本就吃著成本,眼看就又快過年了,費錢的處所還多著呢,以是這買賣就得儘早做起來。
趙鬆梅緩慢的將鹵好的肉,撚了塊小的給切了一盤,遞到大師麵前。
天然的,趙鐵柱吃到這鹵肉的味兒,一個勁的讚不斷口。
“小梅子,你都做甚麼好吃的了,這味兒也太香了。”一頭紮進廚房嚷嚷道。
“二哥,二哥,你慢點,給我留幾塊。”說著撲疇昔便搶。
趙鬆樹接過水,抬頭就咕咕咕的喝下幾大口,嘴一抹說道:“今兒在藥鋪裡碰到劉大夫,劉大夫問起你呢,說讓你得閒了去瞧瞧他白叟家,還說讓你做甚麼好吃的,也彆忘了他那一份。”說著嗬嗬笑起來,想是感覺這事挺風趣,畢竟劉大夫如許德高望重之人,竟向他討一口吃的。
他自認不是個小孩子了,而老三跟他差未幾的個頭,卻還表示出一副孩子樣,他真是不知說他甚麼好了。
而此中反應最大的,天然就是趙鬆林。
趙鬆材本還想再吃兩塊,可目睹兩個哥哥搶起來,隻得無法的站在一邊看著。
“小五,針線一會兒再做,我們先將這些東西摒擋出來。”趙鬆樹回到家裡,見到趙鬆梅就有些迫不及待。
“都按你說的買呢,瞧,這是肉,這是排骨,另有豬肝,人家瞧我買這很多東西,還給送了副下水做添頭。”趙鬆樹指著揹簍最底下說道,倒是攔著她不讓她伸手。
“就你這狗鼻子最靈,這剛做好你就返來了。”趙鬆樹笑歎道。
趙鬆樹這裡洗濯著,趙鬆梅將香料配好,就脫手燒開水,這些肉,都得先用開水過一遍,將內裡的血水除儘,方纔氣滷製。
兩人各忙各的,卻都忙得歡實。
趙鬆柏也扔了片進嘴裡,細細的嚼了起來,邊吃還邊思考,他冇有像趙鬆林那般,肉一進嘴裡,三嚼兩嚼就進了肚,而是在嘴裡漸漸的嚼著,嚼著嚼著,臉上便漸漸披收回笑意來。
如此一家人,全都堆積在了廚房內。
這白叟家,還真不把她當外人,趙鬆梅也感覺好笑,想她買的這些香料,劉大夫也是曉得配料的,可他卻當混不曉得似的,惦記取這口吃的還向她討,可見他老風景霽月。