張雲一覺醒來，天氣已經擦黑。這一覺睡的真舒暢！她起來清算好衣服，隨便擦了一把臉。門外小峰正在用心的寫字，好一個漂亮的小正太！小秀坐在中間的地板上，兩條小胖腿盤著，當真的翻著丹青書，中間是一盤糖角，已經吃了一半。小秀的嘴角儘是糖屑，現在嘟著嘴角正在唸唸有詞。這小丫頭太喜好吃糖了，張雲幾次下她吃糖太多會壞牙，這丫頭劈麪點頭，背後有攀著哥哥給她糖吃。張雲是一點體例也無。

銀片魚肉質細嫩，熬出來的湯味道鮮美。張雲取了三條銀片魚，清算潔淨，插手佐料，放到火上熬著。煮了紅薯米飯，炒了一個青菜，看看時候差未幾了，接著做第一道菜。

張雲一驚，有甚麼首要的事情？

看著剝的乾清乾淨的狼皮，張雲讚歎不已，陸采的刀法太短長了！

取了大蔥，細細的切成絲，把薑切碎，放進瓷碗裡，跟魚肉異化，又滴了幾滴白醋。攪拌魚片的時候比較講究，張雲隻能用筷子從下至上的翻動。放入鹽另有料酒，蓋上蓋子，醃了起來。魚片得醃個三刻鐘，張雲抽暇忙活彆的。

她取了一條草魚，用菜刀把魚鱗刮潔淨，細心的把魚腹和魚鰓等處的黑膜兒去掉，然後用淨水又洗一遍。做完以後去掉魚骨，把魚肉片成片，找了一個瓷碗裝起來。

張雲起家，送了王子明出去。

在每片魚片的大要都塗上澱粉。然後把魚片放到熱熱的油鍋裡，約莫有八成熟，撈出來瀝乾。都炸完了，把油燒到冒煙，再炸一遍，直到魚片變成金黃色。

張雲低頭扒飯，就聽紅梅輕柔說道：“陸大哥，我歸去了......”

靠著抱枕，坐在椅子上，胳膊上的痠疼這才曼延開來。張雲問道：“二少爺如何來了，但是磅秤有了甚麼題目？”

明天抓了很多魚，做魚湯最好不過。張雲看著房簷下的魚缸，口道：“魚啊魚，我為你們明天可吃了很多苦頭，你們必然要好吃啊！”

陸采拿了一把刀，諳練的把狼皮剝了下來，然後把狼肉清算潔淨，放到通風處。

“哇，魚也能夠做成花朵！真標緻！”小秀歡樂道。

張雲臉上的笑有些掛不住了，她跟王家隻是合作火伴，並不是奴婢乾係！

“不知甚麼時候去？”張雲既然承諾了，就不會擺出推委的模樣。

王子明拱了拱手，笑道：“磅秤的事情統統順利。隻是有些私事，想請張女人幫手。”看張雲的模樣，必定有些內傷，王子明的話就有些說不出口。

“你們用飯了冇？”張雲問道。

陸采清算了碗筷，見馬車上的東西，心中一陣悶塞。他把陶罐搬到廚房外的房簷下，又添了很多水，見魚兒遊了起來，纔回到馬車邊，把灰狼拖了下來。這就是張雲的獵物！

“你又吃糖了？”張雲沉著臉。

“二少爺何必客氣，有甚麼固然說來，如果幫得上的忙，張雲必然不敢推讓。”

明天要去王家，張雲心中已經有了菜譜。有一道菜她好久冇有碰過了，明天早晨剛好練練手。

王子明這才道：“是如許，我大伯邇來在家中小住，京中來了一名高朋，喜好各種美食。家中的廚子難以應對。鄙人傳聞你長於烹調，想要請你去做一次菜。”自從香滿樓的買賣蒸蒸日上，炒菜在開封縣傳播開來今後，青樂鎮上的百姓大多數都曉得了首山村有一個長於烹調的村姑。