農女當家_第73章 炸醬麪 首頁

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&nb和好麵,又利落的切成細條的手擀麪。這就要開仗籌辦炸醬了。

&nb可誰能想到,自家娶出去的不但是個好媳婦,還是個福星啊。

&nb當把黃醬倒進油裡攪拌的時候,趙二石也返來了。冇等他開口說話,就直接被崔玉叫進了灶房。

&nb“等會就有吃炸醬麪咯,香噴噴的必然能讓朵兒再咬了舌頭。”崔玉笑著側身看了看鍋裡滾燙的豬油,下了些薑末出來。

&nb“奶奶,媳婦,我返來了。”趙二石抹了一把汗,笑嗬嗬的衝著院子裡的周氏跟崔玉揮了揮手。然後回身,拍了拍之進步村的時候,爬上騾子車玩的正奇怪的孩子們。

&nb趙二石手上行動不緩,隻看著麵龐發紅的媳婦歡暢,對於媳婦的各個指令更是前提反射似的完成的極好。

&nb“這倒是不貴,也算是在家撿到便宜了。”周氏有些恍忽的摸了摸螺子,總感受有些不實在,就這麼簡樸,自家就有了車?

&nb周氏看著崔玉跟朵兒在邊上用根樹枝在地上的泥土裡寫寫畫畫的,曉得這是自家孫媳婦在教朵兒寫字兒。以是也冇有打攪,隻是不時的問一下玉娘是不是累了。

&nb提及來,炸醬最首要的就是,炸醬的時候要在熱油裡不斷的攪拌。宿世跟徒弟學做炸醬的時候,徒弟常常說的一句話就是他們老北京做炸醬,半盆子醬在熱油裡要攪拌不下三百下才過關。她當時候倒也偷過了懶,可做出來的味道到底不如勤攪拌的好。

&nb看著方纔切下的醬疙瘩化成了稀糊糊的黃醬,崔玉才把盆子啟出了鍋。

&nb倆人又說了幾句話,趙二石就出了門,籌辦把騾子車先趕到新蓋屋子的院子裡拴起來。

&nb看著周氏還在院子裡帶著朵兒玩,並冇重視他們,她乾脆往前挪了兩步扯了扯趙二石表示他哈腰。

&nb曾經在農莊上有一名廚師,是個隧道的老北京,做炸醬麪的技術的確可謂一絕。現在想起來,都讓她口水直流的。也幸虧她當時為了飽口福,特地學了學,不然這會兒看著質料隻怕也得乾瞪眼了。

&nb崔玉輕笑一聲,揉了揉她的發尖。現在家裡吃的好了,曾經阿誰頭髮枯黃的小閨女,現在已經白白嫩/嫩的跟個福娃娃一樣嬌俏敬愛了。

&nb說了會兒話,崔才曉得,這騾子車是縣城裡一個鋪子平時運送糧食貨色用的。現在鋪子的店主買了一批瘦馬,就想著一次性的把騾子車跟驢車都賣了。

&nb趙二石多聽話啊,天然照做了,成果下一刻被媳婦吧唧一口弄的耳朵都紅了。

&nb等她緩過神兒的時候,就瞥見,趙二石正大包小包的從車板子上往下卸東西。

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