這些日子，金子算是明白了，少爺現在但是特彆聽安竹的話。

“田螺一股泥腥子味，另有沙子，不好吃。”錢多多點頭。

“金子，給本少爺記著了，另有，做牌匾的人，給本少爺封口。”錢多多掃向一旁的金子說著。

“對。”安竹朝著他豎起了一個大拇指：“就是這個意義，光一個店名獨特，能夠大師會感覺就是一個噱頭，但是如果再加上甘旨的菜，大師就會難以健忘，吃了一回，還想吃第二回了。”

謝秀紅都聽安竹的，是以，一句話都冇說。

周掌櫃難堪地解釋道：“這玩意殼多肉少，味還大，又有沙子，大師都不愛吃，是以，田螺特彆便宜，就是縣裡的沿川河裡，一撈一大把，都冇有人要！”

“但是我們一天就隻能賣這麼多，再買的話，我們會賣不完的。”安竹當真的答覆著，她道：“付老闆，今後再合作。”

田螺代價不貴，直接去水裡撈就行，做出來的甘旨，也是稱霸夜宵界的。

她現在還記得郎中的話，如果再晚半個月，他的腿就要瘸一輩子了。

“莫非不該該讓大師看，大師感覺奇特了，到時候開業的時候，來的人更多？”錢多多感覺這個名字特彆，就是要讓大師去看，如許大師都在會商酒樓，到時候買賣必定好。

“哦，還這麼費事啊。”錢多多隻獵奇這田螺做出來是甚麼味道。

“一撈一大把？”安竹的眼睛刹時就亮晶晶的，她道：“快，讓從去撈，多撈一些返來，我過幾日給你們做一鍋，保準你們吃了還想吃。”

如果有小龍蝦就好了，小龍蝦絕對能成為招牌菜。

做人留一線，今後好相見。

錢多多籌議完以後，才問：“為甚麼田螺要幾天後才氣做，一會工夫就能撈一桶了。”

錢多多想了想，點頭。

不想了不想了，安竹心中揣摩著，俄然，她眼睛一亮道：“田螺！”

“冇有啊，我們的豆腐絲賣得很好，每天都能賣近七八十斤呢。”安竹咧嘴一笑，說：“我就是想著如何多做點好吃的，如許就能多掙些錢了。”

“小竹，你們的豆腐絲是不是賣不完？要不，就不做了。”陸母看著她每天都凝眉深鎖著，她覺得是買賣出題目了。

顛末幾天的嘗試，每日五十斤的豆腐絲，已經是上限了，再換點豆腐塊，倒也賣了很多，一天加起來，七八十斤恰好合適。

“行。”

“一個大瘦子，中間就是‘三瘦子酒樓’三個字？”安竹將她畫了好久的瘦子拿了出來，一個胖乎乎的小人，看著憨態可掬。

“不不不。”安竹點頭道：“固然如許能讓大師對酒樓獵奇，但是獵奇心，也是有一個限定的，如果招牌掛了半個月，乃至一個月都冇開張，你還會感覺獨特嗎？”

安竹再道：“錢少爺，有冇有甚麼菜，代價不貴，做出來的味道卻特彆甘旨的？或者特彆，讓人難忘的？”

“記著。”錢多多轉頭看向金子。

將事情安排好了以後，她就特地歸去持續做豆腐絲了，這些日子，除了豆腐絲，還做了豆腐乾，切成四四方方的豆腐塊，用油炸過以後，再重新鹵上味，那味道也獲得大師的喜好。

“田嬸，田叔的腿如何樣？郎中如何說？”安竹特地扣問著。

“另有一件事。”安竹順手畫了一個瘦子，道：“能不能把這個瘦子，也加到字的中間？”

“家裡有得吃，不缺你這點錢。”陸母看著她每天朝晨去縣裡，賣完了就回家乾活，入夜了就去田家做豆腐絲，她擔憂安竹吃不消。