“這第三道菜便是爆炒酸菜，用的不過是平常酸菜。”

“好，白暮，我非常對勁，我信賴，鄙人個月的廚神爭霸賽中，你必然能夠獲得好成績。”

大明鎮鳳冠樓的廚房由白暮和寒蹤掌控，白暮還收了兩個小門徒，不過十三四歲，倒是勤奮，人也生的機警靈巧。掌櫃的由小月擔負，算是小魚的嫡派，本也是雀隱士氏，父母都跟著容媽在雀山繁忙。

“傳統的五味香料，分歧的熬製體例，很不錯。那麼，湯料你放到了那裡？”

又過了約莫半個時候，白暮總算帶著寒蹤，另有他的兩個小門徒上來了四菜一湯，而後四小我就站在一邊，等著孫瑤和千帆，雨柔咀嚼。看得出來，不但是白暮，寒蹤三人也非常的嚴峻。

孫瑤點點頭，向白暮投去讚美的目光。

“不錯，接著說。”孫瑤吃了一口雞肉，點頭讚歎道。

現在的鳳冠樓，已經是將高朋樓和寶月樓甩在了前麵，襄州和洛陽的鳳冠樓的開業，更是讓鳳冠樓出儘了風頭。現在，大明鎮的酒樓已經是唯鳳冠樓馬首是瞻了。年底的時候，京州鳳冠樓會定時開業，長安鳳冠樓能夠要比及元宵節以後開業，與劉俊共同運營，這都是後話。

“是，蜜斯，你給我的要求是，是新式菜肴，又不是新式菜肴，我的瞭解是，用新式菜肴的體例烹調西梁常見的食材。這第一道菜便是鳳穿鹽水雞，用的體例天然是鳳穿鹽水鴨的烹調體例，不過，因著雞肉更加鮮嫩，以是我在內裡插手了小白菜入味，口感更加的爽滑。”

“不錯，這一道菜固然最為簡樸，倒是最難想到的，很不錯。”

晚餐是由白暮籌辦的，孫瑤發話了，這頓晚餐算是對白暮的一個磨練。這頓晚餐做的如何樣，將會直接反應白暮的廚藝。實在孫瑤也就這麼一說，僅僅一頓飯倒是能夠反應廚師的廚藝，但卻不是絕對的。但是，諸如廚神爭霸賽之類的比賽，本來就是一局或者三局定勝負，不會給太多的機遇，這就要參賽的廚師必須每一次都能很好的闡揚本身的程度。如果因為一次落敗，獲得了臭名，今後想扳回一城，就冇那麼輕易了。

孫瑤是帶著千帆和雨柔一起回到大明鎮的，悅王和陸岩因著造紙部的事，臨時倒是冇有分開。鴻飛天然是醉心於造紙術，連給孫瑤送行都冇來，而趙發順因著桂花糕的事，籌算過幾日再回大明鎮。

孫瑤對白暮的獨一要求是，這頓飯是新式菜肴，但又不是新式菜肴。

“這第二道菜便是三鮮獅子頭，用的是鳳冠獅子頭的烹調體例，不過這三個獅子頭彆離用的鯉魚肉、鯰魚肉和白鰱肉，按照肉質的分歧，彆離采取分歧的配料，吃起來也是三種分歧的口味。”

島島拜謝支撐！

孫瑤點點頭，嚐了一口，“是鯰魚。”

瑤公主是對的，是他太不自傲了。從鳳冠樓一開端，瑤公主便向他徒弟要了他，對於新式菜肴，瑤公主也是教的非常經心極力，現在劉公仍然實在洛陽另起爐灶，還做出了四大招牌菜，連端五都在孫瑤的幫部下，為襄州鳳冠樓出了四道招牌菜，他白暮豈能落於人後！

如此一來，將鳳冠樓交給白暮，孫瑤還是非常放心的。不過，這小小的大明鎮是困不住白暮的，他還是一個琴術師，孫瑤信賴，有更加誇姣的遠景等著他。