農女王妃1_106.第106章 初做紅薯餅 首頁

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柳氏坐在樹下瞧著她的行動,歎了口氣,“冬至,你這病還冇好全,咋就又開端折騰了?紅薯又跑不了,等你好了再去弄也不遲呐!”

柳氏瞧她那歡樂的模樣,內心也歡暢。前幾****病得短長,柳氏這內心是七上八下的,還好,冬至挺過來了。如果有個好歹,她可咋辦呐?目睹著這幾日,冬至越產生龍活虎了,柳氏是完整放下心了。

以是聽到柳氏這般感慨,冬至非常感激曹氏。這個期間,冇有多少人家會將閨女看得這般重,她是榮幸的,柳氏也是榮幸的。當然,李冬芬能碰到馬氏這個娘,也是真榮幸。

冬至將紅薯餅盛起來,放進湯碗裡,拿了兩雙筷子,到柳氏麵前,遞給她一雙,“娘,剛出鍋的紅薯餅,你嚐嚐,看味道咋樣。”

雖說她不是這塊料,可被逼著學了這些日子,還是學了些東西的,起碼這針腳好不好,她還是看得出來的。

等做完這些,她又舀了水倒鍋裡,拿了李小柱之前編的小蒸籠,放在鍋底,再將紅薯放上去,蓋上鍋蓋,這才蹲下,開端燃燒。

家裡冇啥餡兒,她也就不包了,直接將小麪糰壓扁了些,再用筷子在麪糰上悄悄壓了幾條陳跡,構成一朵小花兒的形狀。

“娘,你這針腳真精密,都要瞧不出來了,另有繡的這花,真都雅!”對於柳氏的繡工,冬至毫不鄙吝地誇獎。

柳氏搖了點頭,為本身那小時的玩伴感到可惜,同時也悄悄光榮,自個娘疼本身個,如果碰到個狠心的,她現在怕是也瞎了。

幾今後,冬至便大好了。

俗話說,塞翁失馬焉知非福,她這麼大病一場,柳氏竟是不再逼著她學刺繡了。這一成果,倒是讓她欣喜若狂。早知如此,她就應當早些抱病,如許一來,早就離開苦海了。

母女倆說了會兒話,差未幾有個一刻鐘了。冬至走到灶台前,揭開鍋蓋,用筷子戳了戳紅薯,紅薯已經蒸好了。

做好這些後,她將鍋裡的水舀出來擦乾後,將木料塞進灶眼裡,燃燒。

這裡的繡莊,每年都要到各個村莊裡選繡活好的女人,這被看上的女人,每個月能拿一兩銀子的月錢,但要簽賣身契。這個賣身契儘管女人的繡活,不管婚嫁,以是大部分人家還是很甘心的。可這繡娘每日刺繡費眼睛,到中年眼睛就不可了,嚴峻的就瞎了。

等麪粉揉好後,她就著砧板將麪糰搓生長條,將長條揪成一個個的小麪糰。

“要不再跟著娘學?過個幾年,冬至也能像娘這般繡花兒了。到時候啊,這花繡得跟真的似的,人家小丫頭就得來找你學了!”柳氏表情好,打趣冬至。

不消刺繡了,她便自在了。之前是籌辦著做紅薯餅的,成果碰到那種事兒,大病一場,這麼幾日才緩過神。現在已經規複了,就要開端脫手籌辦了。

咋又轉到這個話題了?冬至可不想在她嫁人這個話題上膠葛,她岔開話題道:“娘,您這技術,都能與那繡娘比了,我娘就是有本事!”

紅薯餅有好多種做法,冬至選了此中一種,先做著嚐嚐。

等鍋燒熱後,她向鍋裡倒了些油。這裡冇有平底鍋,油一倒到鍋裡,就都在鍋底了。她拿了鍋鏟,將油淋了半個鍋。等鍋裡油燒紅了,再將紅薯餅放到鍋裡煎。冇有平底鍋的冬至,做到這一步,隻得一向挪動鍋,讓其受熱均勻。等煎的那麵變成金黃後,拿了筷子把紅薯餅背麵,持續煎,等彆的一麵也煎成焦黃後,這紅薯餅就算是做好了。

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