本來一開端林娘倒是看到沈妙清把豬血放下鍋焯水的,但是冇一會,林娘就被沈妙清打發去一旁看燉豬蹄,和玉米排骨湯了。
他們方纔殺豬分豬的時候都直接把血給不要了,都冇想到豬血還能夠吃。
林娘固然對一開端那血腥的豬血確切是提不起食慾,但此時看到沈妙清端過來的這個豬血,卻又不是一樣的觀點了。
還好林娘夠耐煩,這豬血的涼度也到了能夠入口的程度,也冇有燙到嘴。
“啊,野豬血?”方興文是第一個瞪大眼睛,有點思疑本身聽錯了。
“我剛纔炒了挺多野豬血的,如果你們有興趣,也能夠試一下,我感覺味道還不錯,不過也不曉得你們吃得風俗不。”
胡老三和方興文看到俄然過來找他們的沈妙清,倒是挺不測的,他們都冇有想到沈妙清會來找他們。
給林娘嘗試了一下豬血後,沈妙清又看了看其他菜。
沈妙清冇有蒸米飯,不過手頭上另有餅子,熱一下便能夠當主食吃。
“這野豬血還能吃啊!”胡老三也有點摸不著腦筋。
沈妙清聞言,這才放心了下來。
“這味道真的是好極了,清兒,你如何這麼有本領,能把這豬血做得這麼好吃!”
林娘嘗試了這一口,實在是狠狠被冷傲到了,實在是冇有想到那血淋淋的豬血竟然能夠做出如許的甘旨。
焯水的時候還要加上些食鹽。
林娘將這豬血放到嘴邊,悄悄地吹著氣,想要將這豬血吹涼些再吃。
沈妙清也不焦急,耐煩地等候著林孃的嘗試。
唐平江這主動的模樣,倒是讓沈妙清的印象加深了一下。
果不其然,這野豬血獲得了林孃的大肆讚美。
而就在沈妙清的思路翻滾的時候,冇多久,林娘也把那豬血放到了嘴裡。
統統菜都做好了後,沈妙清此次做的數量還挺多,一下子充公停止,這麼多菜,隻怕也有點吃不完。
大鍋再插手蔥薑蒜爆炒出香味後,以及沈妙清空間裡另有豆瓣醬,倒是能夠加上一起。
也恰是林娘這謹慎,才讓這嫩滑的豬血冇有跑位,穩穩地被林娘夾了起來。
方興文也把目光落在了沈妙清身上。
是以,林娘也冇有看到沈妙清做飯的過程,而等她轉頭一看,隻見那血淋淋的豬血,已經成為一大鍋香噴噴的美食了。
又或者是這裡的人不吃豬血,萬一另有其他啟事呢,或者是這些人本來就吃不風俗豬血的。
將已經凝固的豬血撈起來切片,再放到大鍋裡焯一下水,
滿滿的一大堆菜,香味四溢,在一邊看著的一行人都忍不住暴露了戀慕的神情。
水開後撇棄浮沫,緊接著再等個兩分鐘擺佈,便能夠把豬血撈起來了,再次用涼水沖刷潔淨,放著備用。
並且因為沈妙清加的配料也香味實足,那豬肉的鮮美和配料的濃烈相互異化,就構成了一種奇特的口感,實在是甘旨極了。
唐平江對沈妙清的信賴實足,方纔他就聞到了,那一股濃烈的香味。
“娘,你先來嚐嚐這豬血如何樣。”
“好勒!”說著,唐平江從速跑回了自家的歇息地。
沈妙清倒是冇有重視其彆人的神情,還在用心的措置動手頭上的野豬血。
緊接著,沈妙清也不磨蹭,將本身到來的目標說了出來。
特彆是方纔和沈朝途他們玩的小孩子們,在聽到他們三人都要歸去用飯後。
一群小孩的眼睛都忍不住直勾勾地看著他們分開的背影。