“平順的姥娘?不是前陣子來過了麼?明天又來看伯孃嗎?”珍珠對於平順的姥娘馮氏有些印象,是個奸商摳門的鄉村老婦人。
馮氏一聽,內心不歡暢了,曉得這是王氏的推委之詞,胡家的事情一貫由王氏做主,她那二兒子愚孝得很,那裡有甚麼本身的主張。
隻是,真的太…辣…了…羅璟強忍著,纔沒讓本身不顧形象的像安然那樣齜牙咧嘴。
熱鍋倒油,放入薑片、蒜瓣、花椒、乾紅辣椒爆出香味,隨後把乾水的酸菜加出來拌炒入味,倒入充足的開水,把水燒滾,再放進魚頭和魚骨熬湯,將魚的美味熬出來。
梁氏是馮氏最小的女兒,未出嫁前馮氏自是偏寵些,母女倆豪情不錯,梁氏更是養成了甚麼話都對馮氏說的風俗。
“哎。”胡長貴憨笑著應了一聲。
可,王氏都這般說話了,她總不能一再強求吧,隻能悻悻然的歸去等待答覆了。
安然早在香味四溢的時候就跑到廚房,滿心歡樂的看著出鍋的酸菜魚,口水眾多。
珍珠也嚐了嚐,麻辣味略重了些,但魚肉倒是鮮嫩滑爽,魚湯鮮酸適口鹹淡適合,味道真是不錯,珍珠內心對勁,她這段時候做的菜品,冇有一樣失手過,是不是申明她實在是有廚藝天稟的,嘻嘻。
“你等會兒,鍋裡給你留了魚尾巴和魚骨架,吃完飯就給你拿。”珍珠用腳把一向蹭著她的小黑挪過一邊。
王氏當即挽起袖子,利落的把魚清理潔淨。
“娘,這又是珍珠弄出來的?這丫頭腦筋咋這麼聰明,那麼會整好吃的。”胡長林吃得一嘴通紅滿頭大汗。
一向說到午餐過後,王氏強忍不耐,委偏言道,養兔事由都是胡長貴一家做主,她不能越俎代庖的做決定,得百口商討過後才氣答覆。
“嗬嗬,來,給,謹慎有刺。”王氏笑嗬嗬的給他夾了一筷子。
王氏無法,隻能避重就輕的說,家裡養兔子賣乾蘑菇掙了些錢銀,恰好買了一頭小牛,至於大掌櫃給銀子一說,王氏隻說是賣兔子的定金,過陣子兔子大些便要送兔子疇昔。
他們老梁家田少人多,每年種的糧食都不敷吃,往年還能靠老二進山打獵彌補些家用,可自打老二進山被野豬拱斷了腿後,家中就再也冇人敢進深山打獵了。
“嗬嗬,是啊,一不謹慎,辣椒放多了,下次得重視。”看著被辣得滿嘴通紅的世人,珍珠吐了吐舌頭。
酸菜炒乾水分,放到一旁備用。
因而,一家人隻能靠不時到鎮上打些零工加添家用,日子過得更是緊巴巴的。
王氏點點頭,固然瞭解了珍珠的意義卻還是有些不樂意,自家揣摩出來的掙錢門路,錢都冇掙上幾次,倒是引來了眼紅覬覦的人。
馮氏此次前來,是因為前幾天,村裡有人說對她說,她的親家,也就是老胡家發了大財,不但買了牛養了兔子,還和鎮上的大掌櫃打上了交道,大掌櫃都到胡家做客去了,傳聞還給了好多銀子給胡家。
“魚肉另有很多呢,你但是一家之主,身材強健才氣有力量乾活不是?”珍珠內心明白,胡長貴這是窮慣了,以往家中一年吃不了幾次肉,以是老是冷靜的把為數未幾的肉食都留給家人。
“珍珠,這草魚的肉真是鮮嫩,就是太辣了些。”李氏謹慎的把魚肉上的花椒辣子挑開,才把魚肉放進羅璟碗裡,“玉生,多吃點。”