“哦,那些大酒樓有如許的菜式嗎?”問清楚了纔好做出籌算。
“嗯,好了,有晾乾好的木料,直接燒製便能夠了,現在悶著呢,明天一早再挖出來。”胡長貴可貴的一口氣講解了這麼很多。
王氏提著丸子回了趟老宅,又拎著火盆走了返來,珍珠留她吃晚餐,王氏也不推讓,她另有些話要和珍珠說呢。
晚餐是丸子大餐,一盆麻辣丸子,一盆清湯蘑菇丸子,再炒盤青菜,晚餐就算好了。
“那等會兒我讓平順拿一個過來,阿誰男娃屋裡也得放上一盆,天這麼冷彆傷冇養好又凍出病來。”王氏眉頭微皺,擔憂的看著那間粗陋的土胚房。
“曉得了,奶。”
“珍珠,你到灶口去烤烤火,這天太冷謹慎長凍瘡。”王氏心疼的拉過珍珠的手,給她捂了捂。
“家裡隻要一個火盆麼?”王氏俄然問道。
珍珠咧嘴一笑,本身也夾了個包心丸子嚐了起來,嗯,確切不錯,比她之前吃過的丸子還要好吃一些,這纔是真正純天然無淨化的手工丸子。
“呀,這都下雪了,你爹才返來,真是木頭疙瘩,這麼冷,還不曉得早點返來。”王氏心疼的抱怨著。
王氏和珍珠紛繁走出廚房昂首望向天空。
“真的下雪了,難怪這麼冷,我手都快凍僵了。”珍珠揉搓著通紅的雙手,本來一向搓著丸子還冇感受冷,這一停下來,雙手就感遭到了寒意。
珍珠麵上的神采更加的歡暢起來,看這模樣,他疇前該當也未成吃過,那把這丸子的製作體例賣出去,應當可行吧。
與其如許,不如,把丸子的製作體例賣給酒樓先掙上一筆,再被仿照出來可就不關她們的事了。
“爹曉得的。”胡長貴隻點點頭冇再作聲。
珍珠笑笑,又遞過一顆白呼呼的魚丸,“這是魚丸,和剛纔阿誰包心丸子分歧,你嚐嚐。”
李氏對於丸子頗感別緻,夾起一顆高低打量一番才放入嘴裡,一陣咀嚼後神采欣喜的直點頭,豎起拇指直讚好吃。
珍珠內心想著事,手卻不斷的把丸子喂完,“你之前吃過像如許的丸子麼?”
“不焦急,爹,炭煙些也冇事,歸正棚子裡也得開條縫通風的。”無煙炭燒製要求高,他爹便宜的土窯能夠不易燒製,燒炭取暖得謹慎二氧化碳中毒,門口窗戶開個小縫確保氛圍暢通。
“嗯,曉得了,奶,咱先不急啊,先把環境弄清楚再做籌算。”珍珠含笑,“天寒地凍的,這買賣也不好做呀,你實在急著用錢,能夠先把乾蘑菇賣了,下雪了,蘑菇該當能賣個好代價。”
王氏越想越煩惱,這錢來得太快又花得太快,讓她一時著了眼,一心想要把錢掙返來,也不想想,比起往年,本年的手頭上還多存了點錢銀,之前家裡也隻豐年前賣豬的時候能攢上幾個錢,要不一年到頭就靠那幾畝地的出產,底子不敷家裡的花消。
望林村的夏季又冷又長,從下雪到來年開春的幾個月,多數人都會躲在家中貓冬,這時節本就不是做買賣的好機會,“奶就是感覺花了老些錢,想把它掙返來,哎喲,也是有些魔障了,這大夏季的還折騰我們珍珠,真是越老越活歸去了,是我錯了。”
“爹,你咋這麼晚,都弄好了嗎?”珍珠拿起帕子給胡長貴掃去肩上的雪花,胡長貴鞋子褲腿上泥星點點,想是下了大力量乾活。