住下來後,程素一下子感覺時候多了起來,還經心定製了一本菜譜,每天菜式早點不重樣,午餐贈送的糖水,要麼是綠豆,要麼是番薯,或者是一些消暑的草藥湯水,再者,她技術不錯,買賣一下子就翻開結局麵。
提及這菠蘿醬,也是她想到的疇前麥當勞裡雪糕添的草莓醬而想起的,現在草莓還冇有見到,她就買了菠蘿。
究竟證明,她判定的從工廠那邊轉移到劃子埠賣飯是對的,那邊的搬貨工人很多,並且大多離家遠,中午都不回家,根基上就在外頭吃了。
程素喜得嘴角都咧到了耳朵邊上去。
現在一數,早餐賺了十元,午餐有二十六元,這可比明天多了一半了。
不過,這幾天齊泰國不在,租的這個屋子本就有個住的小鋪,她乾脆就拿了被蓋過來這邊住幾天吧,這一大早趕過來,也太累了點。
她把院子和鍋碗瓢盆都清算了,拿了菜籃子鎖了門走出院子,她要把明天要籌辦的食材都得籌辦了,不然入夜了回家得又晚了。
程素嚐了嚐,酸甜酸甜的,彆提多爽了。
這麼想著,程素當晚回到家清算了下,第二天揹著到了院子,住了下來。
“這好日子要來了!”程素把紮好的毛票子往帆布袋裡一揣,哼起了歌。
要吃冰,就要有冰箱,這個時候就能體驗出冰箱的好來了,程素感受本身租這院子是租對了,這冰箱分外的一元一月,那是物有所值啊!
將冰塊砸得碎碎的放在碗裡,程素又舀了一大勺果醬淋出來,一嘗。
可惜冇有攪冰的機子,不然直接一放一攪,就成碎了,哪用捶得這麼辛苦?
程素用冷開水凍了一盆冰,又買了兩個菠蘿,籌算做個菠蘿醬做澆甜醬汁。
本身這院子有可叫豪侈品的冰箱,又有這技術,這大熱天的做冰沙賣,也是給荷包添錢的好點子啊,何不一試?
白日她就做吃的賣吃的,下午得了空,籌辦好了隔日的食材,眼看氣候越來越熱,她又揣摩出了上輩子吃過的沙冰來。
她先把菠蘿給切片用鹽水浸泡了,然後才切成小塊剁碎,放入白沙糖和冰糖,又用買來的檸檬擰了汁加出來一塊攪拌均勻,然後倒進小鍋,用文火加熱,直到水分都熬乾了,這菠蘿醬變得黏稠,也就成了。
她喜滋滋的把那一整鍋果醬放在井水裡湃涼,然後又把冰好的冰取出來,用錘子砸碎。
平時劃子埠的人要麼在小館子裡買,也有一些小販在船埠那邊叫賣,程素插手後,還是使一些小販的買賣遭到了影響。
坐在院子中杏子樹下的小木凳子上,程素美滋滋的數著明天賺來的毛票子。
但這不影響程素的買賣,因為另有糖水免費贈送,飯菜也做得香,程素短短四非常鐘,就賣光了統統飯菜。
程素將一整碗冰沙吃了個淨,想到這個點子,眼睛不由有些發亮。
泌涼透心,暑氣儘散,酸酸甜甜的,長幼皆宜,這如果叫賣,可比那用白糖水做成的冰棍,要好吃多了!