這個夙起熱乎乎的吃一碗，再搭配個臘肉夾饃，絕對能吃飽。有肉有熱湯再好不過了。

他們見王嫂子一心要大乾一場的意義，就冇攔著。臘肉夾饃夙起和中午都有賣的，春妮幫著炕餅子夾臘肉，現在已經非常諳練了，小手幾近都不怕燙了。

鹵過鴨脖等東西的辣湯便能夠做麻辣燙菜，這就是最好的湯底了，豬蹄的湯能夠在鹵點雞蛋和豆皮海帶等，略微調味就有多幾樣佐餐的小菜了，遲早一天都能夠賣，一點都不華侈。

爺爺作為一家之主，親身點了鞭炮，鞭炮齊鳴，炸響的聲音引來鄰居們紛繁恭賀。

有了這個包管，春妮彆提多歡暢了，她真的很想跟巧蘭學認字，這成了她日夜都盼著的一個夢，隻要能讓她去學，讓她乾啥都成。

小玲嫂子也非常得意，“我奶奶之前是靠這個贏利養家的，厥後有了地盤，年紀也大了，家裡那會都是禿小子冇人學這個太辛苦了，就不乾了，但是如何做倒是傳下來了。

按照小食鋪的特性，有些之前前提限定的菜色湯菜便能夠做了，起首增加的就是鴨血粉絲湯。

小玲子孃家日子過得也是不錯的，他爹有技術一家人日子過得挺不錯的，家裡地盤有五十畝呢，要不然也不能嫁到李家來，就是因為人家看中李家的日子過得還算充足，不困難才情願把玲子嫁過來的，太窮了人家不肯意讓女兒刻苦呢。

一大初春妮光賣這個夾饃就能賣很多，第一天提早燉好的一小鍋肉做嘗試，全數賣光了，賣的特彆好呢。

王嫂子一家子氣色越來越好，日子也過得有了轉機，她也很會做人，本技藝裡有了錢，也會買點零食啥的，都捨不得給春妮和大牛吃，倒是拿了過來給李家幾個一向照顧他們的左鄰右舍的孩子送一點，是本身的一點情意，自打搬過來，四周鄰居們都給了無窮的美意和幫忙，本身有才氣了也該回饋一二。

他們這裡靠近長江，以是養鴨子的人很多，很多人都賣鴨血鴨腳之類的下腳料鹵好拿來賣。

提早半個月巧蘭就讓大哥去問了一家本村乾係不錯的李家人去訂購了鴨血和鴨腳等下腳料，和鴨肉，籌辦拿返來做鹵菜，鴨血能夠做鴨血粉絲湯。

顛末幾次試菜張氏和小玲子做的味道都達到了標準，倒是小玲子做鹵菜是一絕，味道出奇的好，之前倒是冇看出來她有這本領。

不管是吃還是其他都比之前過的好一百倍不止，另有不錯的鄰居也會幫襯他們一二，對他們都很友愛。他和mm再也冇有捱過打，還跟著巧蘭姑姑認了字，這是之前想都不敢想的事，他二弟便能夠去讀書認字，但他們一家就要為二弟一家子進獻本身的統統，包含他們的命，都不如牲口值錢，現在他們也終究能活的像小我了。

他死都不肯意再回王家去，讓他歸去他甘願被山裡的狼活活咬死！這輩子彆想他給老嫗婆上香上供，做夢都彆想，他恨不得遲早日夜謾罵她早點被閻王爺收走。

關頭是這個鹵料都是不一樣的配方，要幾次的調試，我家這個味道是很多年我奶奶本身揣摩出來的，我爹會做但不喜好弄這個，我小時候好吃就站鍋台邊學會了。”

因為他們想乾不怕累，巧蘭給他們加了一個紅燒肉，這個纔是陝西的臘肉夾饃，之前的臘肉是真的風乾臘肉，不過巧蘭感覺兩個味道分歧風味不一樣，不消分那麼清楚，能夠一起乾，能賣一個是一個呢。可惜她不曉得這裡能不能賣驢肉，不然能夠把驢肉也帶上呢。