女東家_120 神不似,形也不似 首頁

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“誰說我是來找他的?我是來找你的。”

盤龍街?孟美固然初來都城,曉得這盤龍街但是都城最繁華的街道,玉石軒、斑斕之都都在這條街上,這條街上的鋪麵是冇有一家不贏利的,並且,都賺的盆滿缽滿,就如同宿世坐擁繁華街道的黃金地段一樣,不愁東西賣不出去,隻愁利潤的多少。

“你彷彿看到這獅子頭的做法一樣,或許這大要放的不是蜂蜜而是白糖呢。”孟美有些不甘心的說道,現在看來,這馮景博的嘴巴或許比完顏東離還要刁。

這富朱紫家出世的人舌頭就像探測器一樣的活絡。孟美隻能無法的這麼想。

孟完竣懷希冀的看著他,他之前說了那麼多隻是他直觀的判定,食品進了嘴巴裡才氣做出最中肯的評價。

馮景博仍然冇有把獅子頭放進嘴裡,而是拿到鼻尖嗅了嗅。微微一笑,“這獅子頭聞起來有一種苦澀的味道,而蜜汁獅子頭固然大要是是放了蜂蜜,但是甜味並不是它要凸起的味道,應當是甜味使肉香更加的鮮嫩,可見這一道是甜味多餘,有了喧賓奪主的敗筆。”

由此可見,馮景博所言非虛,這蜜汁獅子頭被本身做出來就成了“糖球”了。孟美細心的想了想,應當是蜂蜜和黑糖的熬製出了題目。先前做的因為冇有熬到火候反而甜度適中,而厥後做的為了能夠做出拉絲的結果,過熬了一會,如許一來,蜂蜜跟黑糖所含的水分都被蒸發掉了,以是,殘剩的就成了糖漿了,正如何蕭所說,這勾芡用的蜂蜜跟黑糖比例也很首要。

“那就太好了,馮大哥感謝你,你但是幫了我大忙了,要曉得為了這盤龍街的鋪麵,我是忙……急的昨晚一夜冇睡。”孟美差一點就把本身為了完顏東離的那間鋪麵而學習這煩瑣的蜜汁獅子頭的事情給說出來了。

幸虧,馮景博也冇有聽出她話裡的不當之處,接著說道:“鋪麵冇有看之前還是彆謝我了,不曉得你們滿不對勁呢,以是,現在我就帶你們疇昔看看。”

“我們家的回春堂一向都有開分店的籌算,以是在很早之前就買下了很多好的鋪麵,厥後,我一向留在閩西,爹感覺兼顧不來,以是開分店的事情就一拖再拖,那些鋪麵就被分租了出去,說來也是你的運氣好,前幾天我聽家裡的管家說在盤龍街的那一間鋪麵的租戶已經到期了,並且,這個租戶年紀已經很大了,籌算結束都城的買賣,會江南的故鄉,是以,這一間鋪麵臨時就空出來了。”

“不是難吃,而是太甜了,我向來都不喜好吃過甜的食品。”馮景博一頓,又說:“你做的是渭西城馳名的蜜汁獅子頭吧?這道菜我每次去渭西城都會嘗一嘗,毫不是你做出來的這類味道,神不似,形也不似,說實話吧,如果,你想用這道菜去奉迎東離兄的話必然會折翼而返的。”

“有倒是有一間,不曉得你滿不對勁,以是,我就過來,籌辦帶你疇昔看看。”

“白糖做出來的是很甜,但是白糖冇有蜂蜜的黏性好,另有,光彩也不成能清澈。”說完,馮景博才把獅子頭

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