“黑麥芽如何了？”老霍夫曼有些胡塗……

以是，淺顯百姓喝的啤酒，根基都是不含啤酒花的“泔水”啤酒，馬林寧肯喝白開水，也不肯喝這類啤酒。以是，很長時候以來，馬林都忘了啤酒的味道了……

以是，馬林籌算，找機遇，必然要去大明，引進太湖豬種類，並引進發展週期短、更高產的中原小麥種類。如許，農牧業會獲得更大的促進。

豬可不興打算生養，產崽越多越好。如許，養殖範圍擴大也快。並且，太湖豬比目前的歐洲家豬體型要大，發展也快。能夠說，各方麵完爆啊。厥後，歐洲人特地停止了引種和雜交，進步了歐洲本土豬的質量。

同時，在這三路人馬解纜後，馬林還派人到各地去收買新的橡木桶，用於啤酒的釀造。要曉得，在橡木桶裡釀造的酒，口感會好上很多……

“啊，公然是正宗的多特蒙德黑啤酒，喝下去真爽！”很明顯，老霍夫曼是黑啤的愛好者。並且，霍夫曼家屬的故鄉位於波鴻四周，離多特蒙德也不遠。老霍夫曼之前，實在也是喝過量特蒙德黑啤酒的，隻是機遇比較少。普通環境下，老霍夫曼喝的還是抵擋的無啤酒花的劣質啤酒。畢竟，之前家裡也不餘裕……

“我跟你說，馬林，這些好酒，可都是那些釀酒大師競選黑麥芽，啤酒花，和山中清冽的泉水，破鈔了老邁的工夫，才釀造而成……”

普通11月份種下小麥後，要到來歲10月，才氣收割。尼瑪德，發展週期差一點點就滿一年了啊，甚麼襤褸種類啊？

馬林剛纔如同頓悟般，想到了一個絕妙的主張――拿出部分糧食，大力釀造黑啤酒……

然後，馬林真的派部下去德意誌南邊了……

究竟上，馬林好久冇喝酒了。在家裡，大抵是遭到意大利那邊和教廷的影響，安吉拉和費麗斯都風俗喝紅酒。遵循宗教解釋，喝紅酒等因而在喝“聖血”。不過，馬林喝不慣紅酒。以是，他寧肯和白開水，也不大樂意喝紅酒。究竟上，馬林更喜好喝茶，也喜好喝奶茶。可惜，現在冇有……

普通人那裡情願費錢去南邊采辦啤酒花返來？即便啤酒花用量也未幾……

說實在的，馬林是很鄙夷這個年代的歐洲家豬的，體型小不說，產崽也少。這個年代的歐洲家豬，一胎才產幾頭小豬。哪像馬林宿世家裡養的太湖豬，那叫一個牛啊，一胎能產十幾隻豬崽，高的一胎能產20隻以上……

喝完酒，馬林感覺還不過癮，因而帶了一桶回了王宮。恰好，碰到老霍夫曼，父子倆就在一起喝了幾杯。

“不是，老爹，我問你剛纔說了啥，這對我很首要！”馬林當真地說道。

究竟上，馬林不但想引進太湖豬，還想引進明朝的小麥種類。因為，歐洲本土種類的小麥，眼下太坑了。產量低不說了，發展週期超長啊！

“多特蒙德……黑啤……”馬林彷彿遭到了甚麼開導，但一時冇想起來。因而，成果酒保遞來的多特蒙德黑啤酒，漸漸咀嚼起來。

“伯爵大人，您看，這是來自多特蒙德的初級黑啤，是加了啤酒花的那種……”

“哦，我想想，貌似是大師用黑麥芽……”

究竟上，多特蒙德自在市，作為一個漢薩都會，已經有超越200年的釀啤酒的汗青了。隻不過，傳聞南部的慕尼黑，釀酒技術更強……