烹治大唐_第31章 豆腐宴 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一章

他不殺伯仁,伯仁卻因他而死。孟威的親孃鄭瑞珠,恰是因為他才被變賣為官奴婢,在長安某個處所退役。也不知這小子長大後,會不會記恨本身。

想到這裡,孟凡俄然起了要給這個弟弟找個發矇先生的動機。

孟威現在六歲,恰是讀書的時候,可彆荒廢了。

等福菊把送給各房的豆腐腦都盛好時,那些豆腐腦已經能夠稱之為嫩豆腐了。

把打碎控水的嫩豆腐舀進模具,再用模具內的紗布蓋好,上麵壓上一塊木板。木板上麵,再壓上一塊大石頭。

崔鶯鶯道:“這東西也能夠生吃嗎?”

後代有句鄙諺道:世上活路三行苦,撐船打鐵磨豆腐。可見製作豆腐確切是個辛苦活。

“大郎,你如何跟爹說話呢。爹,不要理他。我給您盛飯去。”崔鶯鶯皺眉瞪了孟凡一眼。

“一筆取消,一筆取消。”孟天和陪著笑容,俄然瞪大眼睛,後知後覺的喊道:“一碗值十五壇玉樓春?”

不過,同是骨肉兄弟,隻要教誨恰當,讓他明白事理,大抵他也不會壞到那裡去吧。

幾樣豆腐菜,如同行雲流水普通,在孟凡的手中一一出爐,看得福菊和崔鶯鶯目炫狼籍。

“爹,前次多拿了你十壇玉樓春,至於那麼吝嗇嘛?還讓人搬歸去五壇,冇得讓人笑話。兒子明天那碗豆腐腦,代價十五壇玉樓春,我們從今今後,一筆取消,誰也不欠誰的了。”

“爹,你就不必躲躲藏藏的了,既然來了,如何不敢出去?”孟凡朗聲高叫道。

崔鶯鶯倉猝起家讓座,陪著笑說道:“爹,您還冇吃過飯吧,兒給您拿碗去。”

聽那聲音,他就曉得,是本身阿誰便宜爹來了。

跑到先前盛著豆腐腦的大缸前一看,那些豆腐腦已經不見了蹤跡。

“是呢,菊菊,我親眼所見。”崔鶯鶯宛爾一笑。

崔鶯鶯瞥見他把一缸甘旨全都舀進了紗布做的網兜裡,弄得稀爛,不解的問道:“大郎,為甚麼把他們全都弄碎了?”

豆腐腦和豆花,實在都能夠統稱為嫩豆腐,都是製作豆腐的中間產品,冇有嚴格的邊界。

“這叫豆腐,等會兒福菊那丫頭返來,你便能夠吃到他們了。”孟凡笑著說道。

“好,爹認了,明天又做了甚麼好吃的?這是甚麼?這麼白。”孟天和的眼睛掃向桌麵就再也挪不開了。

嫩豆腐中垂垂的呈現了很多氣泡,這類時候,更適時加上豆豉食用,也就是後代所說的豆花了。

瞥見本身獨一的弟弟,孟凡還是忍不住內心有些慚愧。

“太好了。”菊菊鎮靜的喊道。

吃完了豆腐腦,孟凡便往之前做好的幾個豆腐模具裡鋪上細紗布,籌辦製作豆腐的最後一道工序。

看著福菊用漆盤端了五六碗加了豆豉的鹹豆花分開,孟凡開端一瓢一瓢的往濾水網中插手已經成形了的嫩豆腐。

“明天已經做完了,要看明天趁早。”孟凡伸手送客。

一塊潔白樸素的固體,呈現在她麵前。用手指悄悄的一按,很有彈性,已經遠遠不再是先前吃的那些豆腐腦的模樣。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一章