不止是麻辣燙，這條街上賣小吃的大部分買賣都不錯。

等忙過這陣，再看到呂建武的時候，呂冬籌算讓呂建武幫著註冊商標，以便為將來開店做籌辦。

程立峰的經驗就在麵前，呂冬做人也有底線，便宜的差貨不會用，也不敢用。

炸雞、包子、烤串、燒餅、關東煮、麻辣燙和煎餅果子等等，這裡應有儘有。

當然，希冀這些路邊小吃有多講究也不成能。

老闆笑了，心說這大門生冇見地，忍不住含蓄的小小誇耀：“我就做中午和早晨，一天流水多了不敢說，四五百有的。”

呂冬用心跟老闆套近乎：“老闆，你家味道正宗，好吃！再來兩串菜，木耳，大頭菜，金針菇都煮點。”

用過的鐵盤，就跟趙娟娟盛豆腐腦的瓷碗一樣，拋棄舊塑料袋，套上一個新塑料袋持續。

這類老式摩托車相稱格造，花200塊錢買返來，再跑上兩年冇題目。

小袋2元，中袋5元，另有10元一大包的。

大中華麗食，萬物皆可烤，萬物皆可燙，萬物皆可涮。

那些最便宜的，呂冬專門問了下，遵循批發老闆的說法，一元錢的丸子，在作坊裡批量出產，最差的那種本錢也就一毛多錢。

這一點，想必杜小兵能夠證明，老杜為了尋求真愛，費錢如流水。

同時，呂冬的存款降落到了五千元。

“咋了？”呂冬問道。

現在，鹵肉燒餅在大學城已然打響名號，每天進賬非常穩定，早中晚加在一起，單日銷量穩定在480到500個，發賣額根基在800擺佈。

呂冬細心察看，大抵上預算，從11點半到1點半的倆小時裡，三家就冇斷過人，起碼的時候也有四五個，以門生和年青報酬主。

呂冬從微辣的湯盤了內裡選東西，隨口說道：“我高中邊上有家，都賣1塊錢8串。”

呂冬買了些原質料，當天早晨歸去的略微早點，跟胡春蘭在老屋裡連絡些便宜的鹵料製作湯頭，又把街上釘子、呂坤和呂蘭蘭等大一不下的孩子找來，每種做一些試吃，以找到最合適的口味。

至於盜窟炸雞店，也冇有解除，這是他熟諳的，並且萬物皆可炸。

大學城的門生，以太東和周邊省分為主，與這邊的口味不同不是很大。

作為北方人，就像吃火鍋不消麻醬蘸料很彆扭一樣，呂冬一樣風俗刷麻醬。

就像賣魚的刁娟，大部分下地的鄉村婦女，騎拖鬥摩托跟玩一樣。

這些東西批量出產本錢極低。

連目前泉南未幾見的土豆粉都有賣的。

呂冬曾經吃過很多麻辣燙，不過他重視到的時候，這東西已經五毛一串了，有南邊來的伴計說過，他們那邊向來不消麻醬。

店鋪來歲開春才氣托付，跟室第樓一樣，托付的是純粹的毛坯房。

老闆天然喜好聽好話，自賣自誇，實在也即是變相鼓吹：“我在這乾了三年，吃過的人冇有說孬的。”

這條不寬的門路，位於師大老校東側，在全部泉南也是鼎鼎大名的小吃和雜貨一條街。

胡春蘭也冇閒著，除了持續嘗試湯頭，還跑到宋家村定好輛二手嘉陵車，車子改裝了拖鬥掛口，本來是用來拉廢鐵的，大抵7年車齡。

並且能打下必然根本的話，將來開店也能朝麻辣燙的進階版生長。

下寫改成――呂氏鹵肉燒餅！