棄婦種田忙_第6章 蒸魚和鮮湯粉 首頁

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作為一名有廚藝的吃貨,她如何能不好好操縱麵前這肥嫩的鱸魚呢?

一提到長生,白義宏和白林氏臉上的笑容都不見了,白林氏還悄悄歎了口氣。

“他娘,就讓閨女來吧,我幫她把魚殺了弄潔淨。”白義宏俄然發了話,然後拿了魚去井邊洗濯。

“等你頭上傷好了再說,你不顧著本身,也得顧著小的吧?”林萍兒說著剜了白若竹一眼。

實在魚香不但僅因為白若竹廚藝了得,她做的時候就發明這條鱸魚的肉質非常鮮美,食材好才氣做出這麼好吃的甘旨來。

以後幾天,趁家裡人在農忙下地,白若竹偷偷摸摸的弄了些鮮湯料出來,她還試了試,嘿,公然味道不錯,隻是她如何把東西拿出來用呢?

很快白義宏就把魚措置好了,白若竹在魚兩麵各上劃了三刀,然後放入盤中,又緩慢的用現有的調料調汁澆在魚身上,再切了薑絲塞進魚肚了,又把魚翻了麵,在上麵鋪了些小蔥,然後就是上鍋蒸了。

白若竹一聽就急了,她但是弄了好幾天的啊,還頂著壓力撒了這麼大的謊,她輕易嗎?

白林氏見女兒不消洗魚,也放心了一些,便冇說甚麼。

白若竹舒了口氣,好不輕易弄來的大魚,必然要做的香噴噴啊,也好讓家裡人嚐嚐她的技術。

這蒸魚也是有講究的,火候、時候都要重視,弄不好魚肉蒸老吃起來就不鮮嫩了。很快,白若竹把香噴噴的蒸魚端上了桌,白林氏怕她燙到手,還疇昔接了一把,成果魚香入鼻,白林氏都忍不住吸了吸鼻子。

最後白若竹咬了咬牙,拿油紙包好鮮湯粉,又抱了木盆裝了幾件衣服,朝河邊走去。

白義宏皺著眉頭翻開了油紙包,看著鮮湯粉有些茫然,“這恐怕不能亂吃,不然扔了算了。”

“甚麼東西?陌生人的東西你敢亂收啊?從速回家給你爹看看。”林萍兒一下子就嚴峻了起來。

白若竹倉猝挽了她的胳膊,帶著些撒嬌的語氣說:“娘,我又不是紙糊的,睡了一下午已經冇事了,甚麼都不讓我做,那身子才更差呢。再說我就做個清蒸的,很簡樸,不吃力量。”

白若竹偷笑,挽著她孃的胳膊一邊走一邊說:“娘,方纔有個跑商的朝我探聽路,我跟他說了,他朝我伸謝還送了我一包甚麼鮮湯粉,說是調料。”

白若竹倉猝摟了她娘一隻胳膊,撒嬌的說:“娘,我總閒著要抱病的,你看我這不是冇事嗎?”

讓娘擔憂她也過意不去,但是她不是冇體例麼,總不能平空冒出來鮮湯粉吧?

到她分開美國的前一年,另有中餐館請了她做廚師,倒是幫她儘快攢下了返國做開診所的本錢。

“若竹啊,你之前做魚也冇這麼好吃,這廚藝是那裡學到的啊?”白義宏笑眯眯的問道,他感覺女兒手巧了是功德。

大抵是她的神采過分透露了她內心的設法,其他三人都倉猝點頭,白林氏更是扭過甚偷偷擦了擦眼角,人家閨女有了身子能吃些好的補補,她閨女苦的看到魚都饞成那樣了,八成肚裡的孩子也跟著想吃呢。

她留學米國的那些日子裡,不想吃那些洋快餐,就得本身做飯,成果幾年下來,她的廚藝大漲,大部分炊常菜她都能做的很好,乃至還會幾道能上宴會的招牌菜。

還好河邊冇甚麼人,大抵都在地裡農忙。白若竹隨便洗了洗衣服,就抱著木盆往回家走,成果走到半路上就看到她娘來尋她了。

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