不過邵永梅還是安撫部下的兩位廚師說，好歹我們進入了複賽，在明天的複賽當中，隻要我們好好闡揚，也不是說不能進入前十名的。明天那些歡暢的，明天不必然能歡暢呢。

邵友玫這個時候有點悔怨了，她悔怨在中午的時候冇有禁止趙智去做這件事情。

就算趙智因為這件事情，職業生涯走到絕頂，冇法再做廚師。

因為這個鹽的鹹味不純，內裡帶著一種又苦有澀又辣的味道。

但是如果你重新再做的話，你那裡偶然候去熬製這個高湯呢，特彆是祕製肥腸魚的這個高湯需求兩個小時以上的熬製時候才氣熬出那一種濃烈鮮香的味道。

與此同時，鐘副市長在吃完晚餐以後，讓人把把金山飯店的帶領叫到跟前，給他看了明天曹飛霞拿給他看的那一罐加了堿的鹽。

他們曉得肥腸魚都是重度麻辣的菜品，誰曉得丁小甜能夠做出這類完整冇有麻辣的鹹美味，讓肥腸和魚完整冇有腥味，達到了兩種食材的完美融會，非常的鮮嫩香滑。

因為如許一來，能夠包管三道熱菜在剛出鍋的時候，就端出去給評委們咀嚼。

曹飛霞問丁小甜和方遠都好了嗎，獲得了他們必定的答覆，曹飛霞把手邊的那一塊代表紅星飯店的17號牌舉了起來。

如何這個味道？

曹飛霞聽了就本身拿起筷子在兩排麻辣肚絲內裡都挑了一根放進嘴裡咀嚼，嘗過今後，她也就起了眉頭說：“不對呀，這個味道如何如許難吃？到底是甚麼處所出題目了呢？”

她提出的這個題目讓方遠和丁小甜也當真思慮起來。

曹飛霞接著說丁小甜闡發的不錯。

她去了彆的兩家單位，翻開他們的鹽罐，用勺子彆離舀了兩勺鹽過來。

吳江和趙智也跟她一樣。

華經理說：“遵循明天初賽的勢頭，你們持續闡揚。我有預感，你們此次能夠進入決賽。”

明天中午, 趙智偷偷地跑去了比賽園地金山飯店大食堂。

特彆是趙智，他還很擔憂鐘副市長查出來了，是他在紅星飯店比賽的鹽罐內裡做了手腳，如果那樣的話，就是大禍臨頭了。

周副市長叫來的帶領，是金山飯店的黨委書記苗立明。

方遠很快就說，這不是鹽吧，這應當是堿。

我記得我們上午做的那三道菜內裡也用了鹽了，並且做出來的味道冇有一點偏差，為甚麼鄙人午停止比賽的時候，這個鹽內裡就有堿了呢？

因為比賽實施的淘汰製，隻要前20名才氣夠進入第二天的複賽，剩下的42家單位就被淘汰了。

他很快也就想到了一些事情，以是他把曹飛霞帶過來的這一個內裡加了堿的鹽罐留下來，並且對曹飛霞說：“你先歸去持續停止比賽。這件事情我作為此次比賽的這個主持人，我必然會讓構造方查清楚這件事。”

他們做完這四道菜，一共花了一個小時多20分鐘。

那可想而知。最後他們下午做的四道菜的分數會變成甚麼模樣。

在趙智去做那件事之前，她已經對趙智說明白了，如果說出事了的話，她是絕對不會幫趙智出頭的。

然後他把鹽罐內裡的鹽倒出了一半，再往內裡放出來一些堿粉。

在廚師這個行業，女廚師本來就是鳳毛麟角，特彆能做到總廚這一級彆的更是少，很明顯，邵友玫就看不慣曹飛霞了。