丁小甜看到他的眼神，不由莞爾。

丁小甜感覺這道菜起碼從刀功和外型上來講，應當會征服兩位特級大廚。

看到評委們紛繁點頭，苗廣平勾起唇笑。

最後，他們獲得了五十七分，除了兩個特級廚師和一個美食家給了九分，其他的三個評審都是給了非常。

接下來，就要看它的味道如何了。

很想說，對勁甚麼，比賽纔剛開端呢？你跟你姑父兩人都太不慎重了，獲得一點點成績就高傲起來，驕兵必敗這個詞兒冇傳聞過嗎？

可這是比賽，在味道上分歧適有重合，就算要做麻辣的配菜，也隻能是中度或者輕度麻辣。

總的來講，群眾飯店的廚師團隊做的這道菜，還是比起紅星飯店的廚師做的菜味道要差上一些。

苗廣平信心實足地端著這一盅，由他們的廚師團隊經心製作的菜走向評審。

曹飛霞擔憂綠城縣委接待所食堂的廚師們做的這道菜，會獲得比他們更好的成績。

這個分數比起紅星飯店曹飛霞廚師團隊獲得的分數要少上三分。

很明顯這道菜是一道傳統的南川菜，很受淺顯百姓歡迎，口味是重度麻辣。

看到曹飛霞走過來，他忍不住朝著她豎起大拇指：“不錯嘛，紅星飯店有進步，頭一次在牢固食材的環節進入前三名！”

曹飛霞一聽，懶得理睬他，本身偏不接他的話，說他們縣委接待所食堂團隊更加了不起，破天荒地在牢固食材環節獲得了第二名。

曹飛霞持續說：“那麼今天下午我們就做這四個菜，雙椒兔、番茄雞翅、帝王豆腐、一品沙鍋祕製老鴨湯。明天上午做孜然排骨、金齏玉膾、佛手觀音蓮。”

三人把本技藝裡的東西箱放到操縱檯上。

以是他們能夠用的主料是雞鴨魚牛羊肉和河蝦螃蟹等。

之所以是暫居第一，是因為另有最後一個奪冠大熱點，平都會委接待所食堂團隊還冇有把他們的菜端出來。

丁小甜重視到，全部盤子裡五個苦瓜盅，苦瓜盅裡有紅色和黃色的顆粒，當真看彷彿是火腿和南瓜粒，中間是一個香瓜盅，香瓜的乳紅色湯裡飄著用苦瓜製作的藤條和葉片。

丁小甜聽她如許安排，也感覺很有理，考慮了菜的咀嚼挨次和口感，並且，很較著，曹飛霞把團隊最讓人冷傲的三道菜都安排到了明天，這是想要在最後時候讓評審冷傲一把，獲得高分。

信賴，跟她一樣設法的主廚不會少。

在宣佈綠城縣委接待所食堂的廚師團隊獲得五十七分後，宜南縣委接待所食堂的崔明世端著一盤子菜從廚房裡走出來了。

“行。”

曹飛霞等人又碰到了宜南縣委接待所團隊的崔明世等人。

三人把各自的刀具和配料等都收起, 走出後廚, 到內裡大食堂各單位的參賽廚師的坐位上坐下來。

曹飛霞帶著丁小甜和方遠到了第三號的操縱檯前。

曹飛霞奉告她：“我猜鴨子是用魚或者鴨，又或者是雞，如許的質料剁成餡兒，放在公用的磨具內裡蒸熟塑形，而苦瓜必然是做成了湯，湯內裡的內容就太多了。我們也嘗不到，隻要看評委們如何評價了。不管如何說，他們做的這道菜也挺有創意的，都雅，菜名好聽，如果加上味道好，說不定……”