“年青就是好啊？學甚麼都快。”耿媚看著她微微一笑道，“說實話，論起美食，這些菜，跟我們真是冇法比，真不曉得那麼多為甚麼趨之若鶩。”瞥了眼已經坐滿的大廳。

以是耿媚拉著華珺瑤就走了，吉普車直接將她們給拉到了後海，間隔故宮很近，這裡有大片大片的四合院。

華珺瑤點了點頭，除了剛開端切的時候‘笨手笨腳’，真是難為她了，很快就上手了，行動如行雲流水般的文雅，一點也看不出來是‘初學者。’

“這個四合院小了點兒，勝在儲存無缺。”耿媚抬高聲音道，“這家的戶主是老兩口，兒子在南邊事情，他們想把院子賣了疇昔和兒子一起餬口，代價就是有些高了，要一萬。”

這將來但是庇護區，黃金地段，寸土寸金，從內心上，華珺瑤覺的隻要代價合適，就買了。

這讓她是欣喜萬分。

華珺瑤不動聲色的打量起四合院格式來。這院子占地大抵三百平米，標準的兩進院子，前後下來一共六個房間，清末民初的修建氣勢還算無缺，隻是傢俱都是新式，看起來不太搭配，看來要住出去，還得重新換傢俱。

華珺瑤拿起了刀叉，耿媚抬高聲音解惑道，“這些都是銀質的，老莫的銀質刀叉等餐具垂垂被客人順走，流失嚴峻。老莫現在收起為數已未幾的銀質餐具，全數代之以淺顯餐具，銀器隻在歡迎高朋時纔拿出利用。”

主顧驀地多了起來，餐廳裡的桌子全坐滿了，外甲等待就餐的人像搶購普通拿號，這一環境恐怕還要持續了很長時候。

內裡的屋子團體格式還是不錯的，比剛纔看的那家還要好。內裡的整套傢俱，儲存的還算完整，上麵的雕鏤都被報酬的給磨平了，但木頭非常值錢，有黃花梨、紫檀的，都是寶貴木料。

華珺瑤內心非常對勁，跟房東還價還價最後一萬八千塊錢成交。

老莫當時的餐費人均四五元，而此時報酬稍好的技術工人的月人為也不過三四十元。來此用飯的都是有背景的上層人物、返國華僑、大院後輩。

冇有拋棄是因為居委會也需求辦公設備，隻是被糟蹋了，真是可惜了。

誠懇說，華珺瑤劈麵前色香味俱佳的斯拉夫美食毫無興趣，她的眼神時不時地掠太高大的玻璃扭轉門，偶爾打量下豪華的大廳。高達七米的屋頂，富麗鍍金的大吊燈，四個青銅大柱子如主心骨一樣立於中心，穿玄色“布拉吉”連衣裙、外罩純白小圍裙的辦事員站在桌邊，桌上鋪著淺黃色的桌布，擺放著高腳玻璃杯、暗紅色的方形餐巾。全部餐廳，既富麗貴氣，又古樸持重。

交了一千塊的定金，然後先草簽了個和談，天氣已晚，約好第二天做過戶手續這才分開。

(貓撲中文)華珺瑤和耿媚兩人敲開了院門，出來的是一對兒老伉儷，簡樸的酬酢了兩句，就進了院子。

從這裡能夠看到大廳的全數，而她們也不至於刺眼。到了這裡，統統交給耿姨。她招來辦事生直接點了這裡的招牌菜。

“看著我如何用？”耿媚耐煩地教誨她，“實在我也不喜好用刀叉，還是咱的筷子好。但是入鄉順俗，還是學學的好。”

還是本身的家舒暢啊？想如何樣就如何樣！

老莫西餐廳，全名是莫斯科餐廳，厥後老都城們叫順了就成了老莫，聽起來親熱。老莫是54年北方鄰國援建的，最開端請的都是北方鄰國的大師級廚師，餐具器皿都是銀質的，菜品滿是俄羅斯宮廷菜，要憑專門的餐票才氣出去就餐，門口的門衛是參軍區軍隊調來的保衛職員。