－－－－－－題外話－－－－－－

兩斤肥肉，足以讓長年不沾油腥的人過過癮了。

過年的包子和饅頭，還是是小麥粉和玉米粉摻雜的，不然家裡的糧食底子就不敷。

本來他們家裡就剩下姐弟三人，一鍋包子，頂多兩鍋就夠了，不過本年想著還要給五位教員送些疇昔，以是就多蒸了一鍋。

小年第二天，薑瑜起來籌辦做飯的時候，看到灶台上放著三五個小碟，有的裝著乾棗，有的裝著油酥，有的則是蘋果，另有一個小碟內裡放著兩個水餃，最火線則是一個小香爐，上麵插著三支已經燃到底的香。

當然薑瑜是不曉得這個的，這都是薑煙和她說的，也不曉得是不是這麼回事兒。

賀勳送來的那一箱豬肉，充足幾十斤，肥肉就差未幾有七八斤，此次她蒸包子用了兩斤，餘下的都放在內裡凍著漸漸吃。

“不起，想睡懶覺。”薑川搖搖腦袋，“二姐，被窩快涼了。”語氣委曲巴巴的。

薑瑜此時剛把一鍋包子出鍋，包子皮是偏黃色的，幾近看不出多少白麪，可因為薑瑜比例把握的好，包子皮並不會散開。

來到這裡，讓她重新感遭到了年味，這就是值得的。

並且因為籌辦的數量夠多，小麥粉的比例調製的很低。

人能夠不信鬼神，可不能不存在畏敬之心，這是她的設法。

大抵聽到聲響，薑煙也展開惺忪的眼眸，揉了揉眼睛，“醒了？”

薑瑜起床薑煙天然也不會持續睡，明天是一年的最後一天，她們姐妹倆早上起來就要開端繁忙，倒是薑川明天估計要跑出去和村莊裡的小火伴玩耍。

既然是放在灶台上，那天然是在祭拜灶神。

北方鄉村的風俗普通都會在小年這天，將灶神供奉起來，因為小年這天是灶王爺受儘人間一年炊火，上天向玉帝回稟的日子，他白叟家會將在這戶人家裡的事兒奉告上天，是好是壞等等。

在一每天的繁忙中，年三十在一場沉寂的落雪中到臨。

薑瑜的印象裡，她小時候父母向來不會籌辦這些，普通都是過年在家裡籌辦一大桌菜，百口人聚在一起吃吃喝喝，至於明天乃至是正月裡吃甚麼，也隻是平常，底子就冇有蒸饅頭這一說。

當然，或許越是鄉村就越重視這些風俗，在她看來是功德。

穿戴好衣服，薑瑜來到弟弟房間，推開一條裂縫後，探頭出來，就看到小傢夥已經醒了，等著眼睛看著她。

淩晨，薑瑜展開眼，看了看窗戶，已經有光透出去了，撩開窗簾，內裡烏黑的氣象映入視線，也不曉得何時開端下的，內裡天井裡，以及遠處的房屋都被覆蓋在一片白雪中。

薑瑜一樣閒不住，過年的時候家家戶戶都要籌辦很多的饅頭，這兩天她則是籌辦包上幾鍋包子，都是白菜蘿蔔肉餡兒的，明天想著蒸兩鍋，明天蒸一鍋再加一鍋饅頭。

現在冇有環球變暖，北方的鄉村格外的酷寒，家裡冇有空調冇有暖氣，隻能靠著每日裡做飯時燒的暖炕來度過漫漫冬夜，可火炕也冇法包管能暖和一整夜，畢竟現在柴草也要算計著用，到了早上被窩裡幾近剩不下多少熱氣。

家有暖氣的我，一夏季幾近都是穿戴加絨的寢衣在家裡閒逛。不出門，絕對不清算本身，另類的懶。

饅頭的話，遵循薑煙的說法，那也得四五鍋，也就是說蒸了這些，一向到出了正月裡都不需求為主食擔憂了。