七零之我有隨身家園_第248章 醃菜 首頁

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王曉宇那邊比來確切能夠再去一趟,說不定又有新的能量能夠薅一把。

小女人搞錯了吧?要說輕易招蜂引蝶,明顯是她本身纔對!

她在胡想故裡內裡要乾的事情還真的蠻多。

胡想故裡書房裡有一本《醃、泡、醬菜大全》,在這本書裡,真是無菜不能醃。

以是,參軍隊返來後,齊明月改成隔一天上一次山,每次的時候儘量節製在半天以內。

話說,自打進入十月份以來,白日的時長在垂垂變短,天氣也黑得越來越早。

齊明月坐下以後,目光不由自主再次飄向大門口。

其他知青種的菜比她多很多,也不缺蔬菜,村民那邊就更不缺了。

她前次去王曉宇家時,看到他家院子裡有一小塊菜地。

固然齊明月決計抬高了本身說話的嗓音,但顧景彥還是將她剛纔的話一字不落地聽進了耳朵裡。

風中本來的炎熱不知何時已經悄悄被絲絲涼意所代替,春季的意味愈發濃烈起來。

知青院這裡,每年也會跟著一起製作辣白菜和蘿蔔乾,知青院人多,醃製的數量也很多。

其他的時候就待在知青院措置自留地裡的蔬菜。

廚房靠牆的角落裡就擺著一大一小兩口缸,大缸專門用來醃白菜,小缸則用來醃蘿蔔乾。

李家溝大隊這裡,以醃辣白菜居多,最多再醃一些蘿蔔乾。

傳聞這兩缸鹹菜一向吃到第二年三四月份。

不過,她都是直接去超市買。

齊明月能夠設想,這裡的夏季,餐桌上的蔬菜將有多麼單調!

有些人家因為各種啟事,一向冇有分炊,爺爺輩到孫子輩幾代人住在一起,幾十號人需求量甚大。

顧景彥媽媽比來一向冇有呈現,不曉得是不好告假,還是曉得顧景彥又出任務,不在塔縣,從而推遲了出行時候。

白日呢,太陽一出來,暖烘烘的陽光灑在身上,倒也還算溫馨合人,如果乾點活兒,不一會兒就能熱得出一身汗。

秋收完整結束以後,各家的婦女們就會紛繁繁忙起來,展開一年一度的醃菜事情。

他們兄妹最缺的能夠不是蔬菜,而是糧食。

超市貨架上琳琅滿目標酸菜,有各種密封包裝好的酸菜,有裝在透明玻璃罐中散稱的酸菜,應有儘有。

如果顧景彥的媽媽真的過來,她一向冇在知青院呈現也不大好。

她籌算帶去給縣城的朋友們。

以是,她還真冇本身脫手做過酸菜。

齊明月本來吃內裡的蔬菜就很少,胡想故裡裡種的菜口味更佳。

他先是一愣,隨後哭笑不得。

她可不想過每天不是白菜就是蘿蔔的餬口。

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即便現在已顛末端夏天阿誰發展淡季,可這些菜的發展乾勁卻一點也冇有停下。

因為澆過山泉水的原因,地裡的蔬菜長勢一向很暢旺。

地裡剩下的菜另有很多,特彆是豆角、西紅柿、黃瓜、茄子這些,藤蔓枝乾上,掛得密密麻麻。

氣候也跟變戲法似的,遲早溫差特彆大。

齊明月摘了一大筐西紅柿,熬了幾糖水罐頭的番茄醬,剩下的菜也全數采摘下來,收進儲藏室。

齊明月剛參軍隊返來那幾天,內心惦記取男朋友的媽媽能夠要來這件事,就冇有每天往山上跑。

屆時家家戶戶門口都會曬著密密麻麻的蘿蔔乾。

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