最後,兩道菜點滴未剩,大師用完了飯,顧明陽和呂夫人等辭職分開,顧綺羅代周太夫人送她們到門邊,見世人出了院門方轉返來,卻見周太夫人將兩個丫頭支了出去,衝她招手叫她疇昔,她便依言走到老太太身邊坐下,隻聽周太夫人笑道:“說吧,你又想出了甚麼主張?在鄉間一起住了十幾年,我如何不曉得你於做菜上如許有孝心?”
蕭江北皺皺眉。不知香姨娘哪句話打動了他,他終因而冇有再對峙,回身拜彆。
杏花聞聲這話,便收了和她們大要和藹的籌算,因嘲笑道:“今兒來是遵循女人叮嚀,親身做兩道新奇菜肴貢獻老太太老爺太太。你們不消在我麵前拿大,查廚房的日子天然是有,不過也看我們女人表情。庫房那邊的賬好做,你們如果也能像庫房那邊把賬做的嚴絲合縫,再在我跟前說這陰陽怪氣的話吧。”
周太夫人的屋裡,顧綺羅一麵分發筷子,一麵向顧老爺解釋著,見丫頭們把飯菜一樣樣擺上來,最後是杏花和春雨提上一個三層大食盒,逐層翻開後,就端出兩大盤子熱氣騰騰的菜肴,另有一個大盤子裡,一半裝著三疊四四方方的豆腐皮,另一半則是頎長的蔥絲。
“好。”
彆看簡樸,也是吃力很多,就說在當代家家戶戶都有的料酒,這期間便冇有,幸虧有醬油,顧綺羅在當代當然喜好看食譜,卻總不會未卜先知的連調味料如何製作都曉得,冇體例,隻好遵循腦海中模糊的印象,用花椒大料桂皮等炮製了這料酒,實在貧乏質料,也不隧道,但在這個期間,仍然是可貴了。最起碼兩個丫頭就被她那些“希奇古怪的夢”震驚的五體投地。
杏花和春雨也不睬會這些人的心機各彆,將本身帶來的食材調料瓶子擺在鍋台上,杏花冷靜想了一遍顧綺羅教本身的菜譜,接著麵龐一肅,見馮春家的已經將案板和菜刀遞了過來,因而便扯起一顆大蔥開端切絲。
“看祖母說的,疇前孫女兒不也常常替您做點心麼?現在杏花最善於廚藝,孫女兒和她在一起,常有些突發奇想,恰好府裡有前提,以是就讓她試一下,厥後聽她說這兩樣菜味道好,這纔拿來貢獻祖母和老爺太太,如何祖母現在卻說人家冇有孝心?”