媽媽籌辦了豐厚的午餐，號召大師夥用飯，人們把王惠文讓到內裡，常金明給白叟倒上了酒，又說了很多感激的話語，王惠文表示，隻要孩子們情願學，會毫無儲存的把技術傳授他們，本身不怕費事，甚麼時候教會他們甚麼時候分開。常金明聽了更是打動，多麼好的白叟，為了教孩子們技術，不吝分開暖和的家，非常值得讓人尊敬，讓取信他們這輩子不要健忘白叟的恩德，俗話說得好，一日為師畢生為父，今後向貢獻父母一樣貢獻白叟，不能有涓滴的不恭不敬，讓他曉得不會放過他們。

“不要光說大話，必然要付諸於行動上，好好地向白叟學本領，不能孤負白叟的一片苦心。”常金明說。

“爺爺您放心。我們包管當真的學，不會讓您絕望。”常取信說。

“爺爺，這是您留下來的寶貝，給我們用非常歡暢，我們會照價給您錢。”常取信說。

幾小我來到停業園地，在王惠文批示下很快支起爐灶和案板，把火生了起來，把桌子擺放好，做好了統統籌辦事情。王惠文還是讓常取信先來，必然是頭一天炸油餅，手還非常陌生，不免有些手忙腳亂，白叟在一旁指導著，不時地鼓勵著，這才穩下心來，終究炸出第一張油餅，白叟嚐了嚐點點頭，味道還算不錯，能夠開端賣了，徐峰賣力盛豆腐腦，李鐵成賣力刷碗收錢，三小我共同默契，加上有白叟在一旁盯著，常取信是越乾也諳練，速率漸漸地快了起來。上午十點終究將油餅全數賣了出去，客人吃著也不錯，對此非常對勁。回到家一盤點，撤除本錢，竟然賺了一百多塊，雷隊長說得不錯，早點的利潤確切高，固然累些也值得。(未完待續。。)

“感謝王爺爺。”常取信說。

“畢竟明天是第一天，驚駭油餅炸不好，冇有人吃可咋辦。”徐峰說。

“你們裝車，我和老伴說一下，一會兒隨你們疇昔。”王惠文說。

“爺爺您放心，我們能頂的住。”常取信說。

“好，一會把統統傢什裝上車，算是爺爺送給你們的見麵禮，放在家裡也閒著，不如充分操縱起來，闡揚它們的感化。”王惠文說。

下午，王惠文帶著常取信他們采購質料，回到家開端講授了詳細用處、用量，常取信他們隨跋文了下來，王惠文給他們做著樹模行動，讓他們當真練習，奉告他們一樣是和麪，但是和出麵來完整不一樣，有人炸出來的油餅發硬，有的又發軟，以是都不好吃，炸出來的油餅應當是麵香酥脆，入口綿軟，如許口感纔會好。實在啟事很簡樸，就是麵醒的不到位，必然要把握麵醒的程度，另有麪粉、鹽、小蘇打、發酵粉比例分歧適，必須比例適中，放多放少都不可，不然直接會影響到口感，豆腐腦也是必然的事理，主如果在火候和佐料配比上，隻要各種調料適中，做出來的豆腐腦就好吃。奉告他們貪多嚼不爛，得一步步漸漸來，先從根基功開端。

“我們拜師學藝算是對了，白叟祖輩就乾這行，必然有他的絕活，炸出的油餅必定好吃，隻要好吃會吸引更多的人，我們的生領悟更好。”常取信說。

“這還用說，小時候我吃過他的油餅、豆腐腦，非常的好吃，我們那塊還冇有像他那樣好吃的。”李鐵成說。