賀三丫烏黑敞亮的眸子像是開過光似的,她收下了糖,眼神卻不由自主地忍不住瞅著柴房,賀家這個又破又舊的柴房現在已經彷彿是她心中神馳的天國了。她嗅著從門口溢位的香氣,口水不住地從舌尖泛出,喉嚨時不時地吞嚥著口水。
冇有,自他懂事起四周的閒言碎語向來冇有一天停歇過,流言、歹意包裹了他的餬口。他被烙下了壞分子的印記,他感激構造冇有完整地丟棄他們,賜與了他們改過改過的機遇。但是大他清楚隻要活著一天,他們賀家人就要夾起尾巴做人,身上永久帶著洗不掉的熱誠印記…
趙蘭香走了十裡地,終究趕在太陽落山前回到了河子屯。
各大菜係另有官方特性吃食,凡是令她感興趣的、好吃的,她都揣摩過一些。冇想到這閒暇時當作玩一樣培養的興趣,現在卻成了她傍身的一技之長。
這些年來他們老誠懇實地做本分的莊稼人,不敢壞端方、乾好事,莫非老天爺就放過他們,讓他們安安穩穩地過日子了嗎?
他尾跟著這個“膽小包天”的趙知青,一起上看著她謹慎謹慎地繞了山路走,又抓了好幾把野菜嚴嚴實實地蓋在籃子裡假裝成挖野菜的模樣,他繃起的麵色纔沒有那麼丟臉。
趙蘭香說完這句話才撤銷了售貨員的疑慮,要曉得城裡人偶然候吃得倒還不如鄉村自在,每人每月份額裡的豬肉才半斤、一斤的,趙蘭香但是一口氣買了人家一整年的豬肉分量,想不讓人側目都難。
這是她到鎮上順帶給家裡的小孩買返來的糖,賀三丫愛吃甜的,但是長這麼大了結冇如何得吃過糖。
趙蘭香笑眯眯地從兜裡掏了一塊飴糖出來,“吃吧。”
當他嗅到從柴房窗縫溢位來的香氣的時候,當他看到賀三丫高興滿足地咬著肉吃的時候,他烏黑的眼瞳劃過一絲暗沉、龐大。
副食品商店的售貨員還對這個脫手豪闊風雅的女人不免側目,多瞅了她幾眼。
固然……小傢夥很有能夠向來冇吃過好吃的東西,略微聞到一點點好聞的味道都受不了。不過冇乾係……她會用畢生所學,帶她一一明白,把這個肥胖不幸的孩子喂肥的。
這些內臟骨頭吃著冇油水,人們都不愛吃,但趙蘭香不嫌棄。這些部位在她的眼裡可全都是好東西,代價可一點都不比肥肉差,隻不過是眼下的人貧乏油鹽醬醋調料,冇法將它們的甘旨闡揚出來罷了。
最後趙蘭香搶到了兩斤的純瘦肉,兩斤豬蹄。雞鴨的腎臟、頭、爪子這些邊角料她一點都不落下,笑眯眯地歸入了囊中。她從倒爺那買來還冇有揣熱的肉票,很快就花光了。
她要做的肉食就近似於後代火爆大江南北的冷食鴨脖鴨爪,風味獨佳,非常誘人。
她走到副食品商店的時候,門市前已經排起了兩條長龍。
趙蘭香不太放心柴房裡的香味溢了出來,又折歸去掏了一堆未燒透的炭砸碎成小塊平鋪在地上,又嚴嚴實實地密封好裝鹵汁、醃肉的罐子。
當年因為她和賀大姐喜好美食的原因,老男人財大氣粗地給某火爆的美食節目援助了一筆巨資。趙蘭香經常會被請去當評委佳賓,節目組以走入官方美食,摸索失傳美食的秘方為主題。她跟著這個節目沾了很多光,從第一期播到最後一期,她彙集了一大堆秘方。
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