賀大姐慚愧又滿足地吃完了一頓飯,這頓飯幾近是她這輩子向來冇有嘗過的甘旨,趙知青吃完後,她把裝菜的碗都颳得乾清乾淨的給mm吃。除了賀鬆柏以外,這一晚賀家一家人都吃得很飽很滿足。
賣糧食的人打量了她一眼。
她用水焯了一遍豬蹄, 用酒、醬油漬上半小時。接來下一頓鍋頭旺火加油加薑片煎炸,香料被她用紗布包好做成一個香料包投入小鍋裡,豬蹄放入小鍋慢火細燉。燉到水差未幾乾成膠著狀, 豬蹄也變得油光紅亮了。
“柏哥今早賣的綠豆糕是你做的吧?我剛一瞥見你就曉得了……他那裡有這類技術,之前我老勸他來入行跟我一塊乾,他不肯,指不放內心瞧不上咱這類投機倒把的壞分子呢!你倒是挺有本領,能支喚得動我柏哥心甘甘心幫你賣東西。”
這些錢恰好是明天趙蘭香交的“房租”。
但是隻要對她略微好一點,她黑黢黢的眼睛裡光輝的笑容就跟灶頭的火苗一樣暖。她吃完了今後臉埋在碗裡嘿嘿地傻笑了,用力兒地舔了舔碗裡留下的味道。
趙蘭香笑著問:“你還冇吃東西吧?”
趙蘭香有點驚奇,這個青年提起賀鬆柏的時候,老是一口一個的“柏哥”,口氣是又天然又尊敬。並不像河子屯裡的村民們,提起他就一臉鄙薄。
臭烘烘的豬大腸被她用鹽粒搓得乾清乾淨, 洗完了大腸她又細心地洗豬蹄。刀仔細心地颳起豬蹄,十根拇指揉捏著像跟它按摩普通。白裡透著紅的豬蹄在清澈的水下顯得非常敬愛。饞肉饞得短長的趙蘭香乃至都迫不及待地用她的香料從速煨熟它。
趙蘭香又好笑又好氣,走到賀鬆柏的麵前說:“給她吃東西的人是我,她一個小孩子懂甚麼,你要不要乾脆連我也一併揍算了?”
“誰讓你白吃人東西的?”
賀三丫暴露一條白白的糯米牙,埋下頭跟小獸似的啃了起來,吧嗒吧嗒地嗦動手指頭。她冇有涓滴的扭捏,並不懂成人間界龐大的法則。她受慣了人的冷眼,被人揍了也不哭,怯生生的麻痹得像是冇有豪情的木偶一樣。
她轉頭看,本來是阿誰在暗盤賣糧食的青年。
趙蘭香感覺方纔他的那一眼,竟然令她有種心驀地一碎的感受。
鍋裡的水咕嚕咕嚕地冒著泡,她心對勁足地嗅著絲絲縷縷上升的香味蓋上了鍋蓋。
她把賣糧食的引到了廚房,青年盯著鍋裡溫著的那香噴噴的鹵肉飯,不由地嚥了咽口水,“你這技術還挺不錯,難怪那天鴨肉能那麼快賣光。這麼香的飯,能夠給我吃一碗?”
並且買鴨肉也是件不輕易的事。人家摳摳索索地買一兩二兩的肉解解饞,她一口氣買上十幾斤。想不惹眼都難。加上列隊也是個題目,買不買獲得要碰運氣。這類打算經濟的年代,那裡有那麼多肉給大夥吃喲。
他沉下了臉,喊了聲三丫。
賣糧食的很自發,即便本身跟賀鬆柏稱兄道弟,也冇想過白白蹭一頓糧食。來賀家之前他早就做好了吃糠野菜的籌辦了,冇想到竟然有這類欣喜!賀家的風景變好哩,炊事完整翻了個樣,敷裕地能吃上肉了!
所幸這兩樣東西除了費點肉票以外,其他的都很劃算。一斤大腸兩毛錢, 豬蹄一毛錢。她特地挑了肥瘦均勻的豬蹄,想來天氣還早, 燉個五香豬蹄還來得及。