沈雲芳回家就開端揣摩家裡的這些東西如何辦。
右手握著雞冠和雞翅膀,左手幾下子把野雞脖子上的毛拔掉,右手一用力,把雞脖子挺了出來,拿起菜刀,一刀下去堵截了氣管食道和血管,拿了家裡的碗接雞血,直到冇有血流出以後,這才把手裡的野雞扔到了院子裡,讓它本身撲騰去。
“哎,你說你這孩子,咋啥都忘呢,你明天不就去縣裡了嗎,現在弄這些也不趕趟啊。”王大娘皺著眉說道。
然後她又去抓其他的野雞。
回到家後,想著明天就要去縣裡了,還不曉得那邊是個甚麼前提,她得先給本身籌辦點吃的。以是她當天早晨就用家裡的大鐵鍋蒸了兩鍋兩和麪的饅頭,一鍋八個大饅頭,留兩個本身早晨吃,剩下的都讓她放空間裡了。
沈雲芳本身也明白,以是當著大師的麵就和她大伯說她少要點肉,她就一小我,她就要三斤肉,外加一副豬下水就好。
“哎,嫂子。”沈雲芳和來人打了聲號召,然後才和王大娘說了下此行的目標,“大娘,眼瞅著過年了,我忘了把小麥磨成麪粉了,咋辦啊。”
雞都捆好等著拎到大孃家,炕上的鹹菜罈子則用家裡獨一的一床大炕被包起來,等著二堂哥來接她的時候一起帶到縣裡去。
“雲芳來了。”這個時候大栓媳婦排闥也出去了,方纔她在那屋陪孩子躺了一會兒。
一個個放血後,把死透了的野雞放到熱水裡褪毛,褪潔淨了就開膛破肚取內臟,都弄潔淨了後直接扔到空間裡一個潔淨的籮筐裡。
當分肉的時候,有村民對於沈雲芳一個小女人能買六斤肉有些微詞。
村出產隊裡有個大磨盤,誰家都能夠來磨麥子,磨完以後,回家用篩子過一遍,就是麪粉了。
至於西屋裡的韭菜和生菜,她想等臘月二十八那天在摘,韭菜能再多割一茬,韭菜根她就不籌算帶著走了,讓它們歇一歇,等她返來的時候在種。生菜在養三天也能差未幾了,固然小點,但是吃也是一樣的。
“也冇啥不趕趟的,我現在就跟雲芳去磨麵,攤點黑,咋也能弄完。”大栓媳婦是敏捷人,拎起地上的袋子,就號召雲芳走人。
想著過年她也不能在家,將來一個月家裡冇人燒火,家裡怕凍的東西都得措置了,她早晨就把家裡剩下的七顆酸菜都切成了細絲,過了一遍水後,攥成團放到了空間裡,缸裡的酸菜水都讓她倒到了院子內裡的排水溝裡了。
等在王家把麪粉都篩好,天就已經黑下來了。
想了想,她扛起家裡那三十斤小麥就去了王大孃家。
“那行,能磨多少是多少吧,這孩子,跟冇長心一樣。”王大娘最後還磨叨了幾句。
“小麥。”沈雲芳把袋子放到了地上。
用飯的時候大娘已經主動承擔了幫她養雞的事情,沈雲芳看了看那幾隻瞎撲棱的野雞,心一橫,歸正也養不了幾天,就彆華侈糧食了,殺雞。
另有家裡的土豆白菜地瓜甚麼的,她就拿了差未幾一個月的量,剩下的還是放到地窖裡。
臘月二十七,上午出產隊殺豬殺羊,按公分分,兩隻大肥豬,肉加起來有三百斤,豬下水、豬蹄這些都不算。六頭羊,都不太肥,連骨頭帶肉的一共也就三百五十斤擺佈。
兩小我輪著推磨,大栓媳婦比沈雲芳有勁,挨累就多。