好的魚翅就是無色有趣，翅針軟如綠豆粉絲滑.潤如陝西涼皮的物質。泡製魚翅的工夫到了家，前麵的工夫便是煲湯。相傳最早的魚翅是本國人進貢中國天子的，這玩意禦廚也冇有做過，就試著將其泡製出來，見其無色無香有趣，就曉得要加味，便用老雞、乾貝、火腿等等出湯的事物一道煨之，出奇香，天子嚐了，大加讚美，是以魚翅便作為珍肴進入中國美食之列。現在的魚翅大廚，仍然“工夫在翅外”，煲湯纔是最考功力的環節。

品第二口時，孫業宗則先投入火腿絲紫砂缽中，舀湯入口，悄悄微嚼，此番便屬嚼香了，是時也趁機開釋了咀嚼肌的力量，火腿的香是一縷硬香，它穿透了翅湯的綿香，比乾貝之香近了呈條狀繞齒散放。

四爺趁這時又與劉思賢握握手，問候酬酢了幾句。馮震把夾包遞給駕駛員，說道：“你去外邊的歇息廳等我。”駕駛員接過夾包回身出了包廂大門。馮震又叫來一個辦事員說道：“給我的駕駛員安排一下司機餐。”辦事員點頭退下，給駕駛員安排司機餐去了。

孫業宗收回菜單說道：“每回用飯最怕的就是點菜，乾脆如許。”說著叫過辦事員來講道：“按每人8800的餐標安排一下，鮑魚就不要安排了，那玩意兒膽固醇太高，還噎人。”

說罷兩人握著對方的手，像多大哥友普通開朗的大笑起來。

四爺說道：“利令智昏，就比如財迷見著金元寶，色狼瞥見花女人，這一刻他們的智商都清零了。”

黃扒群翅它是犁頭鰩之鰭。但見紫砂缽上湯色金黃燦亮，翅針曲折於湯裡呈透明淺金色，如是田黃玉之光彩，香氣嫋嫋蒸騰，缽下鏤花紫砂爐內燭焰若蓮花一小朵，間或如遇小風輕搖。

劉思賢忙抱拳說道：“豈敢豈敢！”

孫業宗把菜單遞給馮震，讓他點菜。馮震抱拳作告饒狀，說道：“您就饒了我吧，這點菜最是費心，還是您看著安排就好。”

劉思賢從速從坐位上站起家來，伸出雙手握住孫業宗的手說道：“昨日是我事情失誤，多有獲咎，還望孫總您多擔待！”說罷一躬到地。

顛末這口嚼香，味蕾飽了，咀嚼肌的力量開釋了，能夠吃一口銀芽。便是綠豆芽，它清脆，清冷，清爽入口，嚼之，如是味覺邁步於春季的田野，清風爽爽，脆嫩多.汁，是天下的最清嫩部位的靠近，是生命的永新擁抱。

孫業宗忙伸手扶起劉思賢，笑道：“言重了言重了！我孫業宗是個大老粗，劉副主任不要見怪纔好！”

第166章宴請馮震

孫業宗眉毛一挑，說道：“哦，不知......”

馮震附在孫業宗耳邊小聲說道：“唐市長明天把我狠狠的攻訐了一頓，說今後隻如果您的事一概開綠燈。就算他不在也不消叨教，統統以便利孫總為前提。彆的，明天唐市長還特地讓我傳達他對您的問候！”

辦事員說道：“那主菜就安排群翅和極品遼參吧？”

茶足飯飽以後，孫業宗這纔將話引向正題說道：“不知馮主任對昨日之事最後可有定論？”

馮震也曉得這三萬美金不是白拿的，隻不過像這類事對馮震而言不太小菜一碟，因而利落的承諾了下來。

隻見孫業宗啜口清茶，擱下杯，右手執了潔白的湯勺，左手托一握小碗，舀一匙湯，略涼入口，當即醇湯香濃繞口泛動迴環，抿唇，香氣耐久不泄。翅湯的主香味是雞湯，刻薄，溫潤綿長，轟然入口且於口中悠然環抱。是時天下消隱，惟與香同在，此香綿綿十裡長。