施清如怕本身第二日會健忘，入夜回房後，便趁熱打鐵憑影象默寫起白日廖婆子教的一應東西來，一向寫到半夜都冇寫完。

張氏也在此期間，打發林媽媽帶著禮品去常寧伯府，將陳嬿接回了家來。

她上輩子在桃溪時，雖過得實在不好，廚房卻也是幾近冇進過的，不是她不想進，不想學做飯，是施老太太和金氏不讓她進，唯恐她偷吃東西；等進了提督府後，她又很快跟著師父識字學醫了，也冇機遇進廚房。

等她回了聽雨樓後，陳嬿又打發紫晴送了一套文房四寶來給她，傳聞施蘭如處陳嬿也送了禮品去，隻冇傳聞有給施老太爺施老太太和施二老爺的，更冇傳聞陳嬿去西跨院拜見他們。

天然，一家子終究全數齊了的團聚宴，也是冇有的。

等主仆兩個清算完，廖婆子送了午膳來。

說來宿世她不也曾跟玉秀水秀一樣，本身先彎下了腰，才讓彆人等閒便踩到了她背上嗎？

聽得施清如是頭大如鬥，隻能把廖婆子說的死記硬背下來，等時候長了，統統都熟諳了，再來融會貫穿。

這才曉得，本來做飯真不是一件輕易的事。

次日一早，施清如起家後把頭髮隨便挽了個纂兒，又換了件窄袖的深色褙子，便到小廚房，跟著廖婆子學起廚藝來。

桃子卻冇有自家蜜斯都冇睡，本身倒先睡了的理兒，因而給施清如添了熱茶後，持續陪著她，一向到都快交四更，施清如終究寫完了，主仆兩個才草草睡下了。

她第二日還是打夙起來，便進了小廚房裡忙活。

等她忙到交午不時，廖婆子笑道：“今兒上午就到這裡吧，二蜜斯能夠回屋安息了，午膳待會兒就到。”

再配上兩碟子佐餐的醋溜白菜和涼拌竹蓀，便是施清如因張慕白來了施家，表情有些不好的，也被勾起了食慾，坐下有滋有味的吃起來。

——倒是廖婆子的廚藝乃是她的看家本領，教給施清如是張氏給了厚厚賞錢的便罷了，再要讓她連施清如跟前兒的丫頭都一併教，倒是斷斷不成能。

施清如笑道：“我還一點都不餓呢，廖媽媽中午隨便弄點甚麼就行。”一麵解了圍裙，淨了手，回了本身屋裡去。

卻見玉秀水秀都不在屋裡，隻要桃子一小我在，施清如隨口問道：“她倆呢？”

施清如不由悄悄挑眉，以施老太太的性子，陳嬿一個“拖油瓶”，竟如此不將她和施老太爺，不將長輩們放在眼裡，她必將不會善罷甘休的，她等著看便可。

以後幾日，施清如首要還是跟著廖婆子學習辨認各種食材，半途的空檔則學習如何生火，如何燒柴，如何節製灶上的火候。

旁的且不說，單隻辨認各種佐料——說來隻油鹽醬醋酒幾大類，可每一大類又包含了好些小的種類，比方油，就於豬油、羊油、牛油、雞油等植物油以外，另有各種百般的植物油，甚麼胡麻油、杏仁油、菜籽油、花生油，據廖婆子說來，另有魚油，隻不過都城的人都吃不慣阿誰味道，以是便是她，也隻是傳聞過罷了。

施清如雖忙得很，陳嬿既返來了，少不得也隻能先把手上的事情都放下，換好衣裳，去陳嬿屋裡走了一趟。

因施清如發了話‘隨便弄點甚麼就行’，廖婆子與她處了幾日，曉得她是個實在主子，說甚麼就是甚麼，便也冇弄龐大的，不過隻一碗雞湯麪罷了，卻配了香菇木耳加雞丁炒成的澆頭，香氣撲鼻。