“教員…我……”周明有些膽怯,本身可隻是一個初級良庖,如何能鬥贏身為初級良庖的周天。
“為甚麼越來越刺目了,啊……我的眼睛!”
“行,就你了,上來!”方白指了指站出來的女記者,“行了,比試開端吧!”
刀,一秒十斬的速率,極速切過羊肉,在外大要卻看不出任何的陳跡,能夠說,就算是最善於刀功的廚王,二胖他爺爺此時從宅兆裡蹦出來,也不成能達到方白此時的程度。
“小子,你這是何意?”周天一臉驚怒的看著方白,廚界之事不答應記者拍攝這是死端方,難不成這小子想要將烹調秘技傳播出去?
“調料的挨次也是有講究的!”
“這刀法,的確神乎其神!”
跟著方白額頭上逐步呈現的汗滴,方赤手裡的菜刀一換再換,從最開端的剔骨刀,再到厥後的廚師刀,身前的羊肉以及措置到了序幕。
跟著方赤手中的刀化作一陣幻影,全部大廳都好似被一層刀光覆蓋,這一刻方白在明白這千光百斬刀法的含義,特麼的能夠當燈膽用呀,自主發光,節能省電……
“好!”
邊指導周明炒肉,邊對著鏡頭說話,加上攝像職員的攝像確切挺有程度,將周明統統的行動都拍攝了出來。
“籲……”
主持的廚界前輩一臉驚奇的看著方白,固然不曉得方白要乾甚麼,但是他還是持續主持了比試。
“弟子鄙人……隻看懂外相。”周明小聲道。
“教員……”周明從速抵上一塊毛巾。
“羊肉炒的金黃金黃的時候,這個時候就要放調料了!”
“聞到香味冇有,對,聞到香味就對了!美食美食,就是要色香味俱全,要看著舒暢,聞著舒暢,吃起來更舒暢!這才叫美食!”
借這個機遇,將炒菜傳播到這個天下也不錯……
“有攝像職員不?”方白扣問道。
很多廚界的前輩都暗自點了點頭,還好冇出去,這如果出去的話……
“這是甚麼刀法?”
“他難不成想要公開他做菜的法門?”
“……”
“又不拍你,你瞎嗶嗶個啥!”方白撇了撇嘴,不想理睬他道。
“實在吧,所謂金玉酒樓做菜好吃的法門,實在就是這個炒菜法,看清楚冇有,實在就是用油炒。”
“下油!”方白一聲令下,周明隻得遵循教員的叮嚀漸漸炒了起來。
“額?”女記者非常懵逼的看著方白,為了製止被偷師,以是記者在進入某些廚界大佬那的拍訊息的時候,是不答應攝像的,那這位大師是啥意義?
方白指導著周明炒著百果羊的羊肉,這爆炒的羊肉是取的羊後腿肉,羊腿肉肥瘦參半,肉質粗而鬆,但卻極易入味,非常合適於爆炒,並且羊皮也是爆炒羊肉內裡最精華的一部分,肥而不膩,帶有嚼勁,分歧於羊筋的嚼不爛,根基上羊皮嚼起來越嚼越有味道,捨不得嚥下。
統統人都不由用一種非常的目光看著周天,這貨是石樂誌?
跟著兩邊將所需求的調料籌辦好,統統人的目光再一次堆積在了方白那一方,畢竟方纔的刀功非常的冷傲,能夠說是前無前人,以是世人想要看看烹調這一關,方白會如何做。
“等會!”方白打斷了主持人的說話,看向上麵。
“冇有嗎?”方白看著一臉懵逼的女記者。
“第二堂比試,開……”