到處是油汙。鹽罐上是油，湯碗上是油，灶台上也滿是油。

“瓷碗，平盤，湯罐，每一件都彷彿佳構普通。灶台上，牆邊沿，窗台上，擺放的滿是各種標緻的花盆。細心聞一下，另有淡淡的香氣。那裡像一走進金尊閣，隻要一大股子刺鼻的油煙味兒！”

她俄然想到，與衛奕去慕容晉家中作客時，放在白卿若麵前的一碗白水。

內裡是她自個兒縫製的紅色廚帽，套袖和圍裙。

沈月然環顧四周，想起翠柳的回話。

沈月然主動迎上建蘭的目光，建蘭微微一怔，收回視野。

“跟我來罷。”

鄔元英牙好，胃好，腿腳不好，按照翠柳的來報，金桂閣的鹽罐見底兒，醬油半瓶，卻不見辣椒，可見鄔元英的口味偏鹹。

她一一穿上，開端遵循已經在心中製定好的菜譜行動。

四道主菜她挑選了粉蒸排骨，宮保雞丁，八珍豆腐和地三鮮，主湯則挑選了佛跳牆。

建蘭斜眼看了一眼沈月然，提起唇角。

看來周家的丫頭滿是花草，該當是江燕學的賜名。

沈月然又是應是，深吸一口氣，翻開隨身包裹。

她為金桂閣籌辦的輔菜是叫化鴨，鍋巴肉片，竹蓀腐竹煲和爆炒豬肝，例湯則是強筋健骨的黃豆燉豬蹄筋。

想通了這一點，沈月然為周忠則籌辦的輔菜是水煮牛肉片，泡椒鳳爪，麻辣鴨頭和毛血旺，例湯則是酸湯魚。

主菜是根本，相稱於保底的六非常，她不容有失，不求有功，隻求無過。

“白徒弟向來喜整齊，愛潔淨，此處普通從不準外人踏入。今個兒是特彆環境，為了驅逐老爺與大少爺，才勉強同意外人出去。”

剩下的著石青棉裙的丫頭高低打量著沈月然，明知故問。

陳嬤嬤把梅采玉推出去，滿麵堆笑。

“奇特的是，另有兩個黃梨木立櫃並排立在牆腳，翻開一看，內裡放的竟然滿是食材。用貴重的黃梨木立櫃盛放食材，小婢真是聞所未聞。”

那麼，翠柳發明的辣椒廚餘又是從何而來？

翠柳去了一趟金鼎閣和金尊閣，最大的感受一個是劈麵而來的嗆味，一個則是劈麵而來的油味。

五今後，周家張燈結綵，就像過年普通，在各處屋簷下皆掛上火紅的燈籠。

所謂眾口難調，若想做出一桌讓周家世人皆對勁的宴席太難，何況僅僅給她八菜兩湯的機遇，難上加難。

“喏，是這位三少夫人，石榴女人。”

陳嬤嬤仍舊滿麵堆笑。

石榴揚起下巴，對梅采玉道，“跟我來罷。”

申時，陳嬤嬤來到金絮居，說是奉大夫人之命，帶走兩位夫人。

如許看來，周忠則與江沛文平時喜辣，而周孝則與杜靈初平時則喜油大。

她暗自思忖著。

四大嬤嬤齊齊出動，帶領著各閣各房的丫頭下人四周打掃，進收支出，忙繁忙碌。

“周家各閣各房皆有後廚，每個後廚都有分歧的廚子掌管。掌管金冠閣後廚的廚子是大夫人特地從長垣請來的良庖以後白尹。”

她想到，既是一人一桌，不如設立四道主菜，一道主湯，再順次按照大家口味另上四道輔菜和一道例湯。

沈月然不與她置氣，微微欠身應是。

“現在是申時過一刻，酉正定時開席，你有一個半時候的時候籌辦。”

而這幾道菜的口味相對來講以鹹、香、鮮為主，都比較家常，卻都是廣受百姓歡迎的。普通來講，越是常見的，常常越是能為大多數人接管。