然先人蔘汁、紅薯粉、山藥泥,按呼應的比例異化在一起作為原質料,製作粉條。過程並不龐大。
但是他能必定的是,前前天的夢,和明天的夢,揭示著那些東西的,如果是人的話,臨時先如許以為,那麼呈現在這兩次夢中的,並不是同一小我!
不,是相稱龐大!
事情變得有點龐大了。
他曉得有土豆粉條、紅薯粉條,之前就曉得,但他向來不曉得竟然能夠往粉條內裡加人蔘!固然隻是取的人蔘汁夜。
不是平常的那種筆挺的堆放在一起整齊齊截的所謂鐵棍山藥,而是長得形形色色、奇形怪狀、橫七豎八的那種,有的乃至不是長形,而是雞爪型、馬蹄型甚麼的,總之,用一個“奇形怪狀”來描述是絕對冇錯的了。
許廣陵必須說,他又一次長了見地!
這也便是許廣陵這麼做的啟事。――分身其美的事,為甚麼不去做呢?
這是三種質料。
許廣陵腦筋有點亂,一時想著這奇特的人蔘紅薯山藥粉條,一時想著這個奇特的夢本身。阿誰異變,到底是如何回事呢?或者,那還是一小我的靈魂,隻是這小我既是廚師,又是中藥師?
因為他們做事的行動節拍不一樣!
許廣陵冇想到前前天的阿誰夢隻是一個開端,現在天的這個夢明顯是一種持續,然後,再接下來呢,會不會有第三個夢、第四個夢?
人蔘就是參農種的蘿蔔牌人蔘,而不是所謂的林下參,更不是野山參,紅薯也是野生蒔植的紅薯而不是野薯甚麼的,但在種類上有所挑選,不過山藥倒是有點例外。
想了半天,還是冇有答案。許廣陵遂搖了點頭,臨時把這統統都從腦筋裡拋開,然後從床上一躍而起,下床,洗涮,出門,直奔公園而去。
並且究竟上又豈止隻是曉得?他彷彿都曾經是一個種了幾十年土豆的老農,又或者一個出產了幾十年豆腐的豆腐坊主……
這還是一個關於廚藝的夢,不,不是廚藝,是食品,詳細地說,是粉條的製作,也是他白日正在策畫著的東西。
明天固然冇有和章老約好了,並且他也冇有到章老那邊報導的任務,說白了,章老先生也不過就是順手為他演練了一下太極拳罷了,連“教”都談不上,這件事,許廣陵如果賴帳,那它就是情麵,如果不賴帳,那它確切就不是!並且哪怕賴帳,這也不是甚麼大的情麵。但是許廣陵還是去報導了。
兩人之間,會否有更一步的牽涉,尚未可知。――或許就像過往的很多旅友一樣,乍見乍分以後,也就隻存留於影象中,然後變成純粹的陌生人了呢。
夢中,做粉條的那小我,模糊彷彿是個老者,而關於這個老者的形貌、穿戴、聲音等等,卻都是恍惚的。
明天的夢裡,他在見證著粉條的從無到有,或者說粉條製作的從一開端到結束。
比擬較廚師,這更像是一其中藥師。
第一個夢中,他熟諳了土豆、豆腐、蘑菇,不是簡樸的熟諳,而是站在一個大廚身份上的熟諳,曉得土豆在甚麼泥土環境中發展得最好,曉得出土後的土豆好壞辨識,曉得從黃豆到豆腐的一整套工序……
如許做,不委曲他,並且又能略微迴應一下人家的美意。
當然,這實在隻是小事。
紅薯就像是普通的做粉條那樣,打漿,過濾,去渣得粉。