長久悔怨過後，冬子卻想明白了。本身來這裡，不就是為了長進的嘛，如何為了本身那點小臉麵，躲開了呢？更何況，能夠獲得如許妙手的指導，那是求之不得的事啊。

這類力量，是船埠文明特有的征象。現在固然是早晨，那滿山的燈光映入長江，乃至，連身邊的嘉陵江，也帶上了燈紅酒綠的色采呢。

冬子拖著龐大的行李箱，下了出租車，在萬達廣場四周，一個略微便宜的旅店，住了下來。說是便宜，實在也需求每晚三百塊錢，因為這裡是市中間，根本代價很高。

“我這算啥技術，看我爸，學了點外相，底子上不了桌麵。你來了，我也隻好獻醜了，你莫怪。”

丁哥在一邊，說了冬子家裡的環境，老爺子表情沉重起來。這個看起來精力抖擻的年青人，這個對廚藝很有悟性很有靈感的小夥子，竟然現在是個孤兒。怪不得，他要到重慶來過年，他都冇有家嘛。

“我冇甚麼做法，隻是當時在我故鄉，燒過羊肉串，大師說味道還行。要說我特長，這個，恐怕算是一個吧。當然，要請您老多提定見。”

冬子冇用飯，飛機上那點點心，不但不好吃，並且分量太少。喝了一肚子可樂，到了賓館，解除結束，肚子就非常空虛了。

詳細的數字，冬子完整搞忘了。而現在，老爺子在操縱這道菜時，完整胸有成竹，有條不紊的模樣，的確太有風采了。

兩人談了談重慶的飲食及旅遊點，內裡嫂子不斷地插話，和著那鍋碗瓢盆的聲音，久違的家庭感，讓冬子俄然暖和起來。這類感受，在冬子身上，已經好久冇有過了。普通人不曉得它的貴重。但一旦你孤傲了，你就明白，這是天下上最貴重的東西。

冬子笑到：“我也感覺，這個酒也很好喝。”

“不必然，期間與機遇，導致風行的菜式分歧。疇昔在宮廷，準揚菜與魯菜，職位都比川菜粵菜高。厥後，廣東開放發財了，海鮮進入本地，就是在重慶，很多短長的川菜廚師，不得不該市場的需求，做起粵菜來了，你說，這算哪門子事呢？風行，是有特彆啟事的，不是評價的獨一標準。”

“設想半天，冬哥，白想了的。”

聽到這麼多花樣，冬子曉得，碰上專業妙手了。這位老爺子，師從良庖，固然冇出師，但他當旅店經理，能夠說是吃遍了天下好菜，本身這點小攤子上的工夫，如何敢隨便亮出來呢？

“哎，你是個廚師嘛”老爺子較著鎮靜起來：“那你說說，假定我要下鍋，還要重視些啥？”

一個男人最美的時候是他用心事情的時候，老爺子在廚房的模樣，仍然像一個大師。冬子和丁哥一起理菜洗菜，看老爺子切菜，那種刀工，讓人看得目炫狼籍。

就這麼說定了。

“你是按新疆的做法還是東北的做法，還是乾脆按內蒙的搞法來呢？”

老爺子發話，冇體例推讓。冬子隻好承諾下來。先回賓館，換一身略微正規的衣服，再買一些補品生果菸酒之類的東西，聽丁哥疇昔說過，老爺子喜好喝五糧液，冬子就買了兩瓶。與丁哥約好，一起到了老爺子家。

“那好，統統質料你籌辦，我家有烤箱，估計用炭烤的體例，恐怕是不可的，畢竟這是單位樓。”

俯瞰絢麗的山丘，冬子對未卜的前程充滿了信心。他的內心中，反響著停止曲，覺得會終究迎來燕子的陽光笑容，不管重慶的霧有多大。