冬子的調侃，引來了小夏的笑聲：“實在另有一個感化，內裡牆高土厚，也是為了防盜，住著放心些。”

“你如何不唱了，真好聽。”

“喲，我真的好怕怕呢”她拍著胸口，仿照港台劇裡的人物口音，倒有幾分神似。“不過，我現在最怕的是你開車分神，對了，我安然帶還冇繫好。”她拉過安然帶，扣上。

徒弟歡暢地翻動動手裡正在烤的鍋盔，也答覆著冬子的題目。這個鍋盔，製作體例實在冇奧妙的，他不需求保密，哪村哪店，冇人會做呢？以是，可貴主顧有興趣，徒弟就歡暢地講了起來。

這些做法，在冬子聽來，與公安鍋盔冇甚麼兩樣，隻不過表麵分歧。但冬子作為廚師，更體貼其奇特的做法。這麼大這麼厚，不要說烤得外焦裡嫩，有能夠，很輕易地搞成外糊裡生。

這一怪很多地區都有，隻是在關中地區征象更突顯，情麵味也更濃烈。

"兩畝地一頭牛，老婆孩子熱炕頭"是關中男人的寫照，它的正麵意義是關中男人戀家戀婆娘，在"玩龍玩虎不如玩黃土"的小農期間，這類思惟也算正統。既然關中男人還不錯，那麼，這裡的女人天然愛嫁本地郎了。共同這一看法的另有這裡的地理上風，八百裡秦川自古都是自給自足的寶地，風調雨順，物產豐富，缺災少害。以是，民殷實而安於近況，不思外出餬口。

開車過程中，冬子自言自語地說到：“M型”。

在關中空中上，"金窩銀窩不如本身的草窩"的看法耐久占有主導職位，關中女人們生於此，當然不肯意遠嫁他鄉了。何況從地理位置講，四邊冇有對抗帝王州的處所。東麵出潼關就要過黃河，那邊的中原固然好，但疇昔是三年一小災，十年一大災。河南的人都挑擔子往陝西逃荒，如許的處所能嫁嗎?關中傳播著"少不過潼關"

但是，那歌聲與人，又是那麼的美好，竟然與現在麵前的稠濁毫無牴觸地存在著，如同亂草中的鮮花，安閒地開放。

小夏冇理睬冬子的調侃，倒是端莊地講了這個特性。

按實際上講，物產貧困的處所，要嚥下粗糙的飲食，需求用重辣來刺激胃液，這是南邊某些專家的觀點。對此，冬子有些不太同意。比如四川人，那邊物產豐富，自古就有天府之國的佳譽，但他們吃辣椒的程度，的確把它搞成了一門藝術，這就用反證法，證瞭然這些專家觀點的錯誤。

“嗨，這就跟鎖一樣，是個心機安撫，隻防君子，不防小人。”

但這攤子上的鍋盔，居像鍋蓋那麼大，並且非常豐富。但又不像新疆的饢，不曉得它是如何做出來的。

他們決定由遠及近地尋訪，把最難的最早摸個底。陪孫總吃過早餐，把他送到嘗試樓後，冬子就直接給小夏打了個電話。

“彆，早晨我要回家，明天再請我吃好東西吧。”

“明天這個社會了，你冇有這類思惟吧？”冬子還是以打趣的口氣問到。

他與小夏停止了打算，按每天訪問一個派出所的標準，停止一次初訪，因為，孫總的作息規律是如許的。普通早上九點鐘到嘗試室，下午五點鐘返來。

兩人上了車後，用了半個小時，才轉出城。實在，半途時候，主如果遲誤在城裡，在城外的公路上，倒是一起順暢的。

街上，有的店子為了招攬主顧，用音箱放著秦腔，這也算是關中八怪之一：秦腔吼起來。這一個吼字，真是逼真，冬子在西安的城牆下，就已經領教過了。