仝美是一個四十多歲，一米七擺佈，肥胖精乾的男人，如果脫下廚師衣服，任誰也不會把他和廚師這一行業聯絡在一起，仝美的廚房和李繼紅的一樣，也是一個伶仃公用廚房，有三個廚師給他專門配菜，，仝美見大堂經理領進一個二十多歲，一米七八擺佈的身高，麵龐清秀的的青年，曉得這個青年就是大師伯楊鐵山的孫子，楊承誌，放動手中的廚具問道“你是，承誌吧，“仝叔，是我，給你添費事了”，仝美開朗的一笑，“不費事，聽李師兄說你有一手好廚藝，明天終究能見地一下了，承誌，那邊有我給你籌辦的衣服，你去換一下，等下咱爺兩做完菜單，好好拉呱、拉呱”。

其實在王援朝和王建國說下午過來頂的仝美做的飯菜，楊承誌就暗笑，這個天下太小了，走那也能遇見熟人，他聽李繼紅說過，他的徒弟師兄弟三個，楊老頭是大師兄，二師兄叫梁玉貴，老三是李繼紅的徒弟閆永強，李繼紅奉告他，羊城有二師伯梁玉貴的弟子叫仝美，做的一手好菜，叫他有機遇去羊城找仝美坐坐，完了還給了他仝美的電話號碼。冇想到這剛到羊城還冇一天，這個冇見過麵的世叔就呈現了。

有了楊承誌的插手，冇用半個小時，幾桌飯菜就全數搞定，楊承誌又做了，珍珠豆腐，翡翠白菜兩道菜放到保溫罩下，奉告傳菜的辦事員，如果客人在點菜，就把這兩道菜上去，奉告他們仝徒弟有事出去了，這兩道菜就算是免費贈送。在辦事員驚詫的目光中，楊承誌和仝美出了廚房。

進了包廂把仝美先容給包廂中的王建國、王援朝等人，他們開端在包廂中推杯換盞，品食好菜。

飯後，楊承誌藉口和仝美有事，讓王海燕他們回家，王建國對楊承誌說“小楊，你歸去時給我們通個電話，我給你開門，”“伯父，不消了，這幾天我就住在仝叔這，等明天我就疇昔”。楊承誌想到初度等將來嶽父家門，即便人家同意了，住在人家家中，傳出去也不好聽吧，王建國見楊承誌如許說，就給了他一個讚成的眼神，“小楊，那你們也早點歇息，我們先歸去了’”。

在世人詫異的目光中，楊承誌拿脫手機，找到一個號碼，撥了出去，等了二十多秒，對方接起，“你是誰，我這忙，有甚麼事快說，話筒中還傳來幾句需求甚麼食材的聲音”。楊承誌定了定神，“仝叔，我是楊承誌，不曉得李繼紅李叔和你提過我冇有”，聽了楊承誌的話，對方一愣，等了一下“你是楊師伯的孫子，楊承誌，”對方短促的問道，“你說的楊師伯如果叫楊斷唸的話，我就是他的孫子”。楊承誌心頭一喜道，他曉得問對了，此人就是李叔所說的二師叔的弟子仝美，“真的是你，過年時我聽李師兄說過你，冇想到冇幾天你就到羊城了，你在那邊我一會找你去，”“仝叔，我就在同和旅店，想吃你做的菜，又傳聞你忙的不可，這不我想疇昔和仝叔一起做點菜，我們也好吃了早點歸去”，“行，早聽李師兄說你做的菜都快趕上大師伯了，我找人接你去，”“不消了我本身疇昔”。

見楊承誌到換衣間換衣服，帶楊承誌出去的經理輕聲問仝美，“仝徒弟，讓一個年青人做菜，這要讓客人曉得了，不太好吧，這些客人客人專門指定由你專門做菜的”，仝美看看這個經理“李經理，曉得燕京旅店不，就是我大師兄在的阿誰旅店，燕京旅店董事長專門去禮聘我這個師侄去燕京旅店做首席大廚，我這個師侄二話冇說就推了，你感覺能讓燕京旅店董事長親身去請的廚子廚藝咋樣，這點不消我說了”。李經理結結巴巴說道“仝徒弟，你說的是真的，如果如許，你替我們旅店和楊先生說說，讓他在我們旅店事情，你看如許好不”，仝美搖點頭，“我師兄說了，燕京旅店現在從我師侄手裡訂購了一批藥酒神仙醉，一斤就能賣到十幾萬，你感覺他會留下來嗎”，李經理無法的笑了笑。就是人家一斤酒就能買到十幾萬，同和旅店能給人家出多少人為。李經理在廚房站了一會，和仝美打了個號召出了廚房。