三國美食戰紀_第9章:手起刀落 首頁

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固然本身隻是臨時起意,想做個食材將軍,找一找帶領嚴厲訓話的那種感受罷了,但誰讓他的部屬滿是一群腦殘菇呢?腦殘菇真是難教呀。

因為衛梵具有的調味料並未幾,隻要一些植物膏脂和鹽粒,以是就算他把蘑菇措置得再好,也隻能使得這道蘑菇湯具有的蘑菇美味不足,而香味和口味不敷。

衛梵現在滿身心腸投入到蘑菇摒擋當中,因為這不但僅是他的晚餐,也是他的第一道菜肴!

隻見衛梵手內裡握著一杆長木筷,指著麵前這幾個山蘑菇,一臉當真嚴厲地說道:“籌辦好了嗎?”

山蘑菇的個頭都比較小,用五銖錢當刀具也是能夠切開的,就在要動手切蘑菇的時候,衛梵俄然皺了皺眉頭,看著麵前這幾個山蘑菇說道:“如果疼,你們就喊出來啊。”

“既然你們這麼想被燉湯,小爺我明天就成全你們。”

手起刀落,轉眼之間。

遵循食材們所給的建議,衛梵先轉換氣血變成相同食材的那股奧秘氣味,將食材中的每一個細胞都探查的清清楚楚。

小小的銅錢刀就如許被衛梵拿捏在食指指尖,鋒利的邊沿快速地在蘑菇表皮上劃動,隻是頃刻之間,衛梵就將蘑菇表皮上統統不好的處所剔除。

每一片蘑菇片都精準地落入沸水當中,在沸水中高低翻滾,就像是在跳一支歡暢的跳舞。

有的人則喜好吃肉食或口味側重,就會在蘑菇湯裡加幾塊排骨,或者是雞絨,或者是牛肉,然後做出濃骨蘑菇湯、雞絨蘑菇湯、牛肉蘑菇羹等等。

“小翠綠兄弟,感受如何?”衛梵擦了擦手,麵朝一根掛在屋角的小翠綠笑道。

屋子旁有一個用土堆堆砌而成的小土堆,土堆裡是掏空的,隻在頂部和外一側開了兩個口,這就是平時衛梵燒水的處所。

想要用這類蘑菇湯就鬨動六合美食之氣,衛梵感覺很難,太難了。

不曉得是不是指導術的原因,隻是顛末這麼一小段時候的風乾,大要的鹽竟然已經滲入入小翠綠當中了,固然翠綠的團體個頭縮小了一圈,但鹽量並不是太多,這味道……恩!能夠了!

衛梵用手重拍了下額頭,神采有些無法。

“還能夠,就是這鹽味道不是很純,不然我感受我還能再縮小一點。”小翠綠迴應道。

節製好煮水的火力,衛梵也抽出時候來措置小翠綠了。

這是衛梵本身做出來的東西,取名為銅錢刀,在平時都是衛梵用來削土豆皮的,現在就拿來代替刀具使了。

第一道有能夠鬨動六合間美食之氣的菜肴!

因為每小我喝湯的口味分歧,做出來的蘑菇湯也是不儘不異的。

措置完統統蘑菇的缺點後,衛梵又將其切成了厚薄差未幾的蘑菇片。

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