三國之太極演義_第六十六章——好吃不如餃子 首頁

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“嗬嗬,你這吃貨!”看著典韋那壯碩魁偉的身軀,黃炎唯有點頭苦笑,“晚餐的時候,一準兒讓你酒足飯飽,肉食管夠!”

到底吃點兒啥好呢?

麵多了澆水,水多了倒麵……多多極少整整弄了一大盆!

麪糰餳好了的時候,韓福的擀麪杖也完工了,周倉正‘梆梆梆’地剁著肉餡兒,把典韋洗淨剝好的明白菜拿來,切成碎末,撒上細鹽殺出菜汁來,攥乾,備好。

鍋開下料,沸水三遍,餃子浮起,笊籬撈出!

一片餃子皮兒攤在左手心,筷子取來適當的餃子餡兒,然後把麪皮兒闔上,中間捏緊,半圓捏牢,成了!

“好說,好說。黃公子客氣了。”店家忙不迭地拱手謙笑道。

“賣菜的,站住!”黃炎大呼一聲道,“你這明白菜咋賣的?”

“哇――”周倉圍觀狀況下,一不謹慎切著了本技藝指頭。

最後一道技術活兒,包餃子開端了!

“如何?瞧不起我?”黃炎小眼狠瞪,大聲說道,“200大錢!再還價公子我可就不客氣了哈!給我送去西街黃府,貨到拿錢!”

辛苦倆月之久了,也該好好打打牙祭,拜拜本身的五臟廟了!

手擀的麪皮,彈韌緊緻!刀剁的肉餡,鮮嫩飽滿!大鍋煮熟的,原汁原味兒!

“哦,”黃炎哦了一聲,又一臉歉意地說道,“一起辛苦了,這會兒都到家了還冇好好歇上一會兒吧?”

“那賣菜的老夫,較著是個實誠人。我若直接送他150錢的好處,他一定肯接管。”走在前頭的黃炎自言自語道,“頓時就到年關了,老蒼內行裡也得攢點兒年貨錢了吧?”

“韓福!生火燒水!”

當世這麪粉但是細磨而出的豪侈品啊,古時多用稻米,小麥不常吃。

典韋心頭又是一熱,腳下的法度更緊地跟了上去。

“周倉!去把燒雞撕碎放到盤子裡!”

“好!”

“先生,這大寒天兒的不喝上幾罈子烈酒,還要喝這些酸溜兒吧唧的東西乾啥?”典韋不解地問道。

“我說,先生啊,這些ri常所需的采買瑣事,就交給老韓或小二都行啊!咋還要先生親身上街購買呢?”一起之上,典韋咬牙頓腳地頂著彆人或鄙夷或不屑的目光,苦哈哈地說道。

“嗬嗬,這年初,做個好人也不輕易啊!”黃炎意味深長地轉頭看了一眼典韋。

“周倉,小二呢?”黃炎走了疇昔,笑著問道。

紅袖丫頭如果吃上一口咱這愛心水餃,還不得打動到當場以身相許?!

加工者工藝很簡樸,圍觀者反應很激烈!

分開金銀鋪,路遇一發賣明白菜(白菜古稱‘菘’,早在新石器期間便有了播種)的農夫,推著整整一板兒車的明白菜從身前程經。

想著本身的望遠鏡頓時就要震驚問世了,黃炎暗自好一陣高興。

“嗬嗬,店家,你這裡但是能打磨水玉飾品?”黃炎笑著申明來意。

賣菜的老夫兒見著黃炎氣質不凡,穿著雖不富麗卻修身得很,天然曉得應當是哪家的公子,可又從冇見過男人上街來采買後廚之需的,更遑論這些公子哥了。

潔淨麵板放好,撒上些許麪粉,麪糰拿來搓生長條,然後再揪成三四公分一小段,用掌心摁扁成麪皮,接著擀麪杖壓上去,右手擀,左手轉,三五圈下來,完事兒!

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