霍香梅從速謝過張菊花，就教這雉子該如何閹。

許三郎這會倒是獵奇起來，這紅白肉做成甚麼樣的了，要曉得這會的人大多還是燉菜，很少會油炸或者炒的，紅白肉也是切片水煮的罷了。“那等會我嚐嚐，阿爹也一起嚐嚐。”。

倒是雉血塊和雉雜都被霍香梅給剁碎了，加些大蔥大薑爆炒。做好以後給許大郎家和王李氏家送一碗。

許三郎對勁的笑了，當時很多人都不肯意接管自家婆娘，因為帶著三個娃另有阿爹再醮，還是本身目光好，第一眼就看出是個過日子的。

霍香梅道，“阿爹，我籌算凍上，就不做風雉子了。你愛不愛吃風雉子的？”

隻見劉老六揪著一隻小公雉子，把雉頭扭放到雉翅膀下，左腳踩住雉翅膀，右腳踩住雉爪子，左手在雉翅膀下邊“刷刷刷”的幾下拔光一片雉毛。右手拿著一把小刀敏捷的在那冇毛的處所切開一道口兒。

經商分歧，現在稅收還算低，低手買進高價拋出，轉手出去的就是錢。種地是看不見錢的，經商到手的都是錢，隻是風險大，很能夠會血本無歸。但是如果是小本買賣的話，家裡另有地在，不消太擔憂。

閹雞不是給小公雞摘除□□嗎？如何搞成掏雞腰子了？霍香梅表示真的搞不懂了，“那阿嫂曉得四周誰家有人做閹雉人這活當的嗎？”。

大娃看起來是個慎重的，寫的字四方八達的；小二是個算術學得最好的，字寫得也快，就是太快了，常常有些筆劃冇有重視到；小三平時特彆的奸刁，偶爾還脫線，可他寫的字倒是非常的清秀，談不上多都雅，但是人看了會感覺舒暢；小四的字一點都不像她人，她長得肥大肥大的，字倒是圓圓的。

張菊花挑挑眉頭，這小公雉子的雞冠都那麼長那麼紅了，還不閹就過了阿誰時候，小公雉子會發情，身材也會竄改的。許三郎家這個，她就曉得不是個靠譜的，張菊花可貴發一次耐煩，“閹雞吃起來冇有那種腥膻味，並且閹過的小公雉子脾氣暖和，冇有阿誰想頭了，就一心長肉，長得也快點，大點。”。

霍香梅怕怕腦門，無語的說，“阿爹，那紅白肉太油了，吃多不好，偶爾吃一次便能夠了。又不是不讓你吃，隻是少吃點。”，長幼孩，長幼孩，說的就是人一老，脾氣就像小娃。

許三郎感覺這件事上，自家婆娘目光還是不錯的。

既然霍老爹都如許說，霍香梅也就不籌算去問人家這風雞是如何做的了。

“老爹，阿嫂，我來了。”，許大牛把許三郎的碗箸遞給他，內裡另有隻蒸餅冇吃。

許三郎聽了，也心動，“現在書院門口劈麵都有人在起了，這地估計已經是冇有的了。”。

說她虛假也好，她真的不想看接下來的那一幕，以是還是霍老爹在一旁幫手抓了。

……

褪完雉子毛讓霍老爹去開膛破肚，霍香梅把雉雜都清理潔淨，滿滿的三大碗，能吃兩頓了。

不得不說小五，他背書背得最快，可寫字就是個心急的，一個大一個小，大小間隔都分歧。

一聽，霍香梅就記得張菊花說她家要這雉腰子，“哎，大兄，這我已經承諾給我家阿嫂了。”，也不知這雞腰子有甚麼感化，竟然都搶著要。這會霍香梅已經曉得雞的□□就是雞腰子……

“阿爹，我抓住雉子，你幫我割吧。”霍香梅如何也不敢殺雞，隻好讓霍老爹上場了。