“要不要拿點嚐嚐。”劉林氏看到杜月的模樣,有點寵溺的笑了笑。
“月娘,差未幾了,你把火撤出來。”劉林氏對杜月說道,把火撤了,還得蓋蓋子燜一會的,如果灶裡另有火的話,那就輕易糊了。
“我看看你是如何炒的,下次我來炒嚐嚐。”杜月坐在灶前,開端燒火。
“實在要炒得好都得靠經曆了。”劉林氏一邊說一邊把大鍋洗了,讓杜月開端燒火。
“那我來嚐嚐先。”說罷,杜月也不顧剛出鍋另有點燙的爆米花,就伸手疇昔抓了一小把起來吃,嗯,當代就是如許好,食品冇淨化,吃起來都要苦澀些。隻是有穀子殼在,吃的時候還得把穀子殼挑掉,實在是費事了點,不過這對於現在的人來講。已經是很好的了,特彆是小孩,纔不會管這麼多的,畢竟在如許的環境下,能有點零食吃就不錯的了。
“爆米花是很簡樸的啦,直接放鍋裡炒下,再蓋上鍋蓋,一會聽到劈裡啪啦的響,等不響的時候便能夠開蓋了。”劉林氏說道。
“嗯,不吃我先放起來啦。”劉林氏看杜月真的不想吃了,就端起來,把爆米花放到一邊去,免得放在這裡一會不謹慎打倒了也費事。
“元青哥,還是你先拿歸去吧,等今後再送。”畢竟這是元青的,再如何說,杜月都不成能還留著的。不過杜月這話也有點意義,她隻叫元青今後再送,可冇說是再送給她的。這東西但是元青的定情信物了,本身如何能隨便收呢。
“好香呀。”燜了一會兒,劉林氏就把鍋蓋翻開了,固然隻是穀子炒的,也冇有加糖,但杜月感覺聞著還是挺香的,能夠也因為這穀子是純綠色食品吧,比當代不知用了多少化肥崔出來的玉米炒的還香的感受。劉林氏拿著籮蓋裝了滿滿一籮蓋,放在一邊漸漸的攤涼。
“現在還是不要了,免得一會炒糊了。”杜月冇炒過,也冇見人炒過,以是現在也不想炒,她想起碼看看人家是如何做的再做。
“嗯,好吧,你一會先看著我是如何炒的。”劉林氏說道。說完鍋也燒熱了,劉林氏把籌辦好的穀子倒進鍋裡去。開端不斷的翻動起來,要使這些穀子都均勻的受熱的,要不會有些爆了,有些受熱不均勻的就冇法爆了。炒爆米花也是個累人的活,不過幸虧時候都不消太久。有穀子開端爆以後,劉林氏就找來蓋子蓋上了,聽著爆米花在鍋裡不斷的劈裡啪啦的響著,響了半盞茶的時候,聲音就變少了。