少林廚藝係統_第六十一章 眾人捧場 首頁

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程遠笑著說道:“行啦,各位哥老倌,既來之則安之,我包管這裡不會讓你們絕望的,再說馮總他們可都在樓上呢!”

……

“好的,請跟我來。”

因為是試菜,加上韓雨菲提早奉告門客的愛好,以是尤一手挑的都是一些具有古韻的菜肴。

幾位學徒已經驚的下巴都快掉了,他們何曾見過如此精彩絕倫的擺盤。

當傳菜員把菜端到包間門口的時候,正在外邊辦事的經理楊霜也是震驚不已,特彆是當她把菜品端上席間,統統人都瞪大了眼睛,然後就聽房間裡發作出了龐大的讚歎聲。

“如何都冇看到菜啊?”

“好勒”

程遠他們也有十來小我,和馮衛禮一樣也是每道菜上一份。

不但僅是他們,就連一旁的韓雨菲也都大驚失容,可當想起尤一手給她雕鏤的豆腐像後,她內心也就安靜了很多。

“那這家餐廳有花樣哩。”

“哈哈,衛國,你這弟弟明天是不是撿到錢了,我可看了菜單,這裡的菜可不便宜啊!”

……

精彩的菜肴也引得傳菜員和辦事員們驚呼不已。

“二十小我,給我們兩個包間。”馮衛禮的秘書上前說道。

之前馮衛禮多次讓他去工地嚐嚐尤一手的廚藝但他都冇有去,直到厥後被硬拉著去插手炙烤大宴,從當時起,他才曉得本身弟弟所說的都是真的,他也為本身錯過咀嚼尤一手的菜而感到悔怨,但冇想到尤大師又返來了,以是他在第一時候就趕了過來。

“叮,九轉大腸,走”

“這裡環境還不錯,今後就在這裡定點吧!”馮衛禮笑著說道。

“我必然是目炫了。”

“來了,盤子。”前麵操縱案板前,學徒們已經把擺有裝潢的盤子籌辦好,這些都是尤一手提早籌辦好的,對於一些廚藝根基功,後者並冇有鄙吝,反而是很用心的教誨他們。

“早晨好,歡迎光臨,叨教先生幾位?”迎賓笑容滿麵的說道,客人多了她們的獎金也就多,歡迎客人天然也就賣力。

“這也太奇異了吧”

“這的確就是人間瑤池啊”

菜品擺盤方麵,尤一手融會了中餐的食雕西餐的創意,他要讓每道菜都能表達出它本身的故事,比如這道九轉大腸,他就用食材雕鏤出一座黃鶴樓,外加夕照,白鶴,牡丹等,然後用西餐伎倆營建出河道的感受,將大腸塞進九層塔身中後,插手乾冰,頓時一副絕美的山川圖就呈現在了世人麵前。

在這期間,尤一手充分解釋了甚麼叫全能廚師,“令人拍案叫絕的刀功,目炫狼籍的勺功,味美極鮮的涼菜,飄香四溢的熱炒,精美的擺盤”等等,無不讓一旁的幾個學徒目瞪口呆,他們的春秋都跟尤一手普通大,一開端對後者當主廚還是抱有遊移態度的,但此時現在他們已經被完整征服,這絕對是妙手中的妙手阿。

“老程,要不去禦苑吧,傳聞那邊做的都是國宴菜品”

二樓包間裡

“不消了,統統的招牌菜一式兩份,酒就上茅台吧!”馮衛禮大手一揮道。

……

“這雕的是黃鶴樓?

“先生您好,這是我們餐廳的最新菜單,請您過目。”辦事員遞過來一本新菜單說道。

“的確美哭了”

“不走嘍,就在這嚐嚐。”

“在塔內裡呢”

這還僅僅是視覺方麵的盛宴,當他們嘗過菜品後,刹時沉浸於此中冇法自拔,那種感受就像是發明瞭新大陸一樣,高興的表情已經冇法言表。

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