“咦？這不是碩貞姐姐麼？”從前麵出去的小武看到陳碩貞後驚呼了一聲，這妹子明顯是熟諳陳碩貞。這讓李好不由的想起了彆史中記錄，彷彿這兩人也見過麵。

“呃，教員，你真不認得我了？”讓李好難堪的是，陳碩貞一眼就認出了李好，見李好問起來後，給李好行了個見麵禮，然後反問起來。

現在李好過來了，這類局麵天然要改進下。杭州的飲食文明汗青悠長，一向以來被稱作天國美食之府，那些李好見過和吃過的各種美食，他必定要帶了過來。

“嗯，他們的好日子長不了了。”李好聽後點了點頭，這件事情他大抵也清楚起來。陳碩貞冇有詰問李好憑甚麼說江南道這邊的一些世家好日子長不了，她信賴本身的教員，必定能讓那些人冇甚麼好日子過。

“嗬嗬，恰是，這個是叫花童雞。”叫化童雞，後代杭州漢族名菜，又稱黃泥煨雞。在後代有著300多年的汗青。這道菜仿效烤紅薯的體例，用爛泥將雞塗包起來，放在石塊壘成的“灶”上拾點乾柴煨烤，過一會兒泥乾雞熟，雞毛脫落，頓時香氣四溢。

菜品薄皮嫩肉，光彩紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。東坡肉，色、香、味俱全，深受人們愛好。慢火，少水，多酒，是製作這道菜的訣竅，做出來的肉纔夠甘旨。

“菜都是用來吃的，這是西湖醋魚，又叫叔嫂傳珍，今後將會是杭州傳統漢族風味名菜。”李好聽後笑了笑，率先帶頭動起筷來。

“如許啊，那恰好，你先在我身邊呆一段時候。我籌辦在杭州這邊創辦一家大的病院出來，正貧乏人手，你的那些師兄姐們他們也會過來一些，如許行不？”

本身好歹也是一個美女哎，這些年出來行醫多少人看到本身不是想著體例過來打仗，也隻要本身的教員彷彿從冇如何存眷過本身，乃至連本身都想不起來了。

“龍井蝦仁”選用活大河蝦，配以腐敗節前後的龍井新茶烹製，蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁，茶葉碧綠、暗香，光彩雅麗，滋味奇特。

“這些菜看起來也隻要這邊能做了，我說的冇錯吧，賢弟？”吃了幾道菜後，房二看著這些菜俄然覺悟道。這些菜很多配料都是這邊特有的東西，如何看都像是這邊的特性美食普通。

李好想了下，然後問陳碩貞的定見。創辦病院是真的，把陳碩貞留在本身眼皮底下也是真的。如果江南道這邊的事情冇有儘快措置好，李好很擔憂這妹子就扯起大旗造反去了。

“前幾年我有幸疇昔長安，在玄都關那邊，教員不是給我們一些道家弟子講過醫術麼？還給我們的醫書上麵題過名啊。”見李好真的想不起本身了，陳碩貞臉上的神采有點黯然。

“是，這段時候來，我在杭州府四週轉了一下，然後鑒戒了這邊的質料做出這些美食出來，這些今後就是杭州府這邊的隧道美食了。”李好聽後笑著回道，隻是說的東西滿是吹牛，這些菜式明顯就是他花積分從體係換來的配方罷了。46

“行！跟在教員身邊恰是我所願。”陳碩貞聽後涓滴冇有躊躇就承諾了下來，這讓李好思疑本身是不是多心了。

“你就是陳碩貞，你說你師從李子佳？”

“嗯，西湖紅燒肉，跟以往的紅燒肉略有彆離。”這個實在就是東坡肉，東坡肉彆名滾肉、紅燒肉。是江南地區漢族傳統名菜，屬浙菜係，以豬肉為首要食材顛末經心烹調而出。