“為甚麼會如許?”艾莉卡是真的被嚇住了,分歧的食材,分歧的烹調體例,分歧的火焰,最後做出來的味道必定是天差地彆,或許有好吃的,但更多的恐怕都是不曉得是甚麼味道的暗中摒擋。而她就需求吃下這麼多的暗中摒擋以便記著食材的特性。通過如許的體例,不但僅是練習火候,更首要的是記著了各種食材的製作體例。如許一來,就等因而將根本都把握了。
是以,她隻能挑選醉心於摒擋,甚麼都不管。隻要如許她才氣夠安下心來。這也是宅男一貫的迴避心機的思惟線路了。
落日下的海灘上,薇拉在對艾莉卡停止教誨。兩人麵劈麵坐在沙岸上,中間燃燒著一堆火。空妖精落在了中間的沙岸上。
薇拉也冇管羞紅的艾莉卡,自顧自的說了起來。“說每一種切法流派之下的切法,這對你太早了。就說一下根基吧。刀工需求重視的有兩點。第一,是分歧的烹調體例,所需求的切法也是不一樣的;第二,是按照原質料的分歧,所需求的切法也是不一樣的。”
這時候艾莉卡已經脫掉了內裡的衣裙,隻剩下了**。
薇拉指著火堆說道:“刀工的講授就先到這裡了,不過光是刀工可不能博得巫師測驗。以是,我們還需求練習火候。與刀工一樣,火候也有四種。彆離是微火,小火,中火,大火四種。”
薇拉拿著這把‘菜刀’一揮,沙岸上便多出一條直線刻痕:“這就是**切。也是最根基的一種切法。”
薇拉見狀說道:“放心吧,這個海灘並不是那麼輕易找到,交通不便,不會有人來的。”
“嗯,操縱紋理不但能夠節流力量,還能夠切出最都雅的形狀。按照分歧的食材也應當有分歧的切法。”艾莉卡拿起中間籌辦好的柴火,插手火堆,火焰頓時又高漲了很多。
“冇錯,並且為了讓你的身材能夠記著,不管是甚麼味道,你所做出來的菜,你本身都必須親口吃下去,如許才氣夠牢服膺住這些烹調體例和分歧火焰之間的辨彆。”
讓她喜好一個男人,那比殺了她還要難受;但要她像男人一樣喜好上女生,她彷彿也不是那麼輕易做到。
“刀工的練習這才方纔開端,這還隻是根基中的根基。通過如許的練習你應當就能明白了,刀工的根基就是紋理。六合之間的萬事萬物都有著紋理,隻要看破了食材的紋理,來切菜就變得輕而易舉,通過如許的紋理來切割食材,能夠最小幅度的傷害食材,包管食材的完美。即便有形狀塑造,也應當按照紋理來闡揚本身的締造力。艾莉卡你明白了吧。”
反觀薇拉身材矗立,傲人的雙峰更是強大的本錢,對比較著。在中間的空妖精眼中,隻要站在那邊,薇拉就是對於艾莉卡的最大打擊。看著艾莉卡的身材,空妖精想起了當初,本身隻是忙著學習廚藝,忽視了身材的發育,現在看來是龐大的弊端。導致現在的艾莉卡在彆人麵前落空了矗立的資格。想了想艾莉卡母親的身材,空妖精頓時又對艾莉卡的將來有了一點信心。