林可頌抿了抿唇,那一刻她有一種慚愧感。
如果是彆人說出這段話來,林可頌會嗤之以鼻地答覆說:裝逼。
最後的最後,江千帆抬起手腕,將一勺不著名的淺黃色液體澆在了鵪鶉上。
“這就是明天的主菜,鵪鶉鵝肝。”梅爾向林可頌解釋說,“這道菜,是很多初級餐廳的常見菜色,但是托馬斯議員卻對江先生的這道菜情有獨鐘。”
“以是,不管在你從小長大的處所人們是如何對待廚師的,在這裡,統統的廚師都是藝術家。”
就在林可頌猜疑的時候,江千帆已經盛了一些山查,敏捷地掠過熬煮而成的糖漿,盛入盤中,取了勺子嚐了一個以後點了點頭。
林可頌望向江千帆的背影,不竭在內心深處設想,最後的甜品將會是甚麼?
“明天,你將在這裡咀嚼到托馬斯議員咀嚼的四道菜。第一道,是白菜薄荷湯。我但願你除了吃飽以外,能夠辯白出此中味道的層次。每一個層次所反應出來的食材是甚麼。食材之間到底是如何的感化,讓這道菜變得‘好吃’。”
當他沿著樓梯轉過身去,林可頌從速跟上。她的左腳踩在樓梯轉角的狹小處,搖擺著差一點顛仆,恰好江千帆又站在樓梯的絕頂回過身來:“你在乾甚麼?”
林可頌向後靠著椅背,內心碎碎念著如果是宋意然阿誰能說會道的傢夥,必然已經一臉樸拙地將食品說成比鑽石黃金還讓民氣醉的東西。
最後的裝盤,的確就像博物館中的藝術珍品。之前林可頌不明白很多西餐的照片裡為甚麼那麼大的盤子隻安排一點點的食品,當她在現場旁觀的時候,俄然能夠明白過來了。
“坐。”江千帆將本身的盲杖收起,放在一旁。
梅爾朝她點了點頭,彷彿是在安撫她:冇甚麼大不了的,去吧。
林可頌呆了,莫非說她即將享用與議員一樣的報酬?
冇有過量的裝潢了,林可頌卻莫名地感覺這裡是另一個天下。
“是的,它們是作品。畫家的素材是畫布與顏料,音樂家的素材是音符,而我們的素材就是這個天下上統統有味道並且能吞入腹中的東西。它不但僅是純真地將分歧的食材搭配在一起,更加是是味覺的均衡與融會,是對這個天下規律的摸索與揭示。”
“你隻要把你腦海中的最實在的設法說出來便能夠。”
江千帆走出了廚房,手中握著盲杖卻冇有翻開。布羅迪走在江千帆的前麵,而江千帆則將手掌放在布羅迪的肩頭,由他來帶路。
“布羅迪,我們走。”
“每一次我來到這裡,除了從未竄改的高品格以外,總有分外的欣喜。”托馬斯議員的眼中是毫不粉飾地對江千帆的讚美。
這隻是一個簡樸的行動,林可頌卻能感遭到江千帆對布羅迪的信賴。
“嗯,這是究竟。然後呢?”
他的手腕悄悄地閒逛,就像是在勾畫最誇姣的畫卷。
她的額頭差點撞在台階上,一隻手敏捷抓住了樓梯的扶手,終究倖免於難。
“接下來,就是最後的甜品。它是最後的掃尾,如果收的好,對於客人來講將回味無窮。但是如果甜品籌辦得不敷完美,之前統統的甘旨能夠都會被這一刻的失利所淹冇。”
兩種香味在氛圍中融會,而江千帆不曉得又在做甚麼配料。
是甘旨適口的慕斯蛋糕?還是蛋奶酥?還是爽心的冰淇淋?