可即便是如許，林可頌也冇有百分之百能把握食材的掌控。

羊腰被切成薄片，共同百裡香、藏紅花、薑黃等調料，煎至微微發脆，和上湯煮出來的蘆筍卷在一起。

那一刻，她感覺本身身上穿戴並不是淺顯的格子襯衫，而是主廚的衣衫。

盤底是一層看起來非常濃烈的醬汁。

當螢幕上呈現餐盤的模樣時，統統人都愣住了。

在西歐這邊，植物的內臟幾近被拋棄，很少被用來做菜。

將血漿洗淨，調配各種香料停止醃製，接著她用黃油煎雞肝，一邊煎一邊投入蒜蓉將雞肝切碎翻炒入味，並且插手了香菇丁以及香芹的碎末。

事情職員推著推車，將林可頌籌辦的十二份摒擋端上去，帶走了。

就在維克特的指縫之間，林可頌瞥見了架子上的切片麪包。腦海中某根神經被撥動，林可頌拎著籃子衝了疇昔。她敏捷將麪包、大蒜、米酒、清酒、黃油、紫蘇、百裡香等等調料和香料放入籃子裡，在最後一刻走出了食材堆棧。

安娜麗斯打了個響指，拆禮品的聲音紛繁響起。

“我明白！”林可頌能夠瞭解江千帆的表情，以是他纔會對入駐這裡的小吃有著刻薄的要求。

安娜麗斯也來了，她的身邊跟著扮裝師和助理。瞥見江千帆的那一刻，她意味深長地笑了。

而江千帆正要送她揚帆遠航。

但是雞肝……它一旦熟了以後，口感就會很乾，不輕易入味……

比賽的主題已經很較著了，應當是用植物的內臟來做菜。

真的是道困難啊。

擺盤相稱精彩，讓人底子冇法遐想到那是用羊腰做出來的摒擋。

電梯門翻開，林可頌走出去時小聲說：“就是阿誰味道咯。”

一開端呈現的是鐵板煎肥腸，但是肥腸冇有洗潔淨，評委們幾近剛放進嘴裡不到兩秒就吐了出去。

她解開了緞帶，翻開了本身的禮品盒……內裡的是雞肝。

“很歡暢再次見到諸位。上一次的比賽法則把大師狠狠涮了一回，也讓比賽的排名呈現了很大的竄改。不管是現場的觀眾，還是選手們必然都很想曉得，明天的比賽又會有如何的新法則呢？”

“實在這個項目一旦勝利了，將會成為紐約市的另一個很有人氣的景點。不但僅是對中國人的，更是對每一個來到美國的對中國飲食文明感興趣的旅客。江氏能和紐約市當局共同籌辦這個項目，能夠看出江氏在美國飲食界的影響力。”

“這裡就是江千帆的中華麗食街嗎？”

“不是！好鹹！真的好鹹！”林可頌到處找水，但是入場時候已經到了。

清蒸雞肝嗎？去腥方麵是個困難啊！口感也一定會好。

“現在每個選手的麵前都有一份小禮品了。請大師懷著虔誠的心，祈求好運，因為盒子內裡的，就是你們明天比賽的主題。你們必須以盒子裡的食材為主材，做一道甘旨的摒擋。可以是前菜，可以是湯，也可以是一道閃亮的主菜。當然……你們要把它做成甜品，我也冇定見！”

“是的。隻是一向冇有合適江先生要求的小吃入駐，拖了好久，就連市長都在考慮要不要停頓這個項目了。”

林可頌握緊了拳頭，心臟跳動得彷彿要分開本身的身材。

“走了，可頌！”

直到來到了選手和比賽事情職員公用的電梯前，江千帆的雙手搭在林可頌的肩上，非常細心地替她清算衣領。