兩位大廚持續合作,都以副廚師長的職位招攬他,並且許以每月五個極品靈石,也就是五百萬下品靈石的高薪,說這是五級大美滿廚師的最高薪水了。
用炙牛舌做頭、燴駝峰做身子、煨鹿尾做尾巴、燴溜足菇菌做爪子、炸魚鱗充滿滿身,煲鴿卵取出兩個做眼睛,其他的全數縷空一半成明珠狀,在上麵裝點香油涼拌的靈菜絲,擺在龍的四周,將靈果雕鏤成龍角冰鎮後安上,笑道:“我的龍戲珠做好了,請咀嚼。”
中間的一個元嬰期酒樓助手受不了這菜香味,也厚著臉皮嚐了起來,不知不覺就與幾位考官爭搶起來,被程安旬一袖子扇到一邊,還沉浸在甘旨中,隻感覺好吃的不得了,這滋味畢生難忘。
最後的三個考官倒是不斷的拋出題目,不過都是恭恭敬敬,滿是請教的口氣。
廖天賜也是連連點頭,說這做出來的口味確切跟本身也不相高低了,李雲飛這纔對本身目前的修真廚藝程度有了體味。
這塊玉牌正麵有個架在一團靈火上麵的一口鍋圖案,最上麵有著烹調協會四個小字,恰是烹調協會的標記。前麵是“五級”兩個豎排大字,上麵是橫排“大美滿”三個小字。
“我煲鴿卵時用的不是雞湯,而是鵝湯,我再以靈力擊穿蛋黃,以是就如此了。”
此時聽了三個考官的不斷扣問,才曉得這道龍戲珠竟然有著這麼多廚藝學問,又見三個考官像門生就教先生一樣,對這考生恭恭敬敬,不由目瞪口呆,尼瑪,這到底是來考級的還是來收徒的?
李雲飛當然不成能將本身的奧妙都奉告他們,隻是言及一二,卻已是讓三人受益匪淺。
“魚鱗事前用靈冰冰過,用香醋浸泡一下,炸的時候是澆油,用過油的體例來炸。”
“就教李徒弟,這燴駝峰讓駝峰軟糯我等能夠等閒做到,但是這軟糯中卻有彈性,更加豐富了口感,這要如何做?”
考官們拿起筷子,開端咀嚼起來,感覺道道鮮美,各有各味,靈性靈氣措置的很好,不但冇有一點耗損,還相互融會,促進靈性靈氣更是濃烈,讓人舉筷就欲罷不能,更是驚奇。
李雲飛趁機問起多彩迷魂蛾、斑斕遁地豹和無影隱形蜥這三種蠻獸,廖天賜一臉茫然,而程安旬沉吟了一會,說這三種蠻獸因為肉質能夠隨環境竄改,比較別緻,加上味道不錯,又不能圈養,在疇昔的光陰被廚藝界的前輩們大肆濫殺,已經很少見了。
再看這道菜,整條龍栩栩如生,披髮著濃烈的香味,四周明珠白綠相間精彩非常,葷素搭配,一看就有食慾。
熟行看門道,這道龍戲珠看著簡樸,實際上光是裝盤就用了排、推、迭、圍、擺、覆等冷盤體例,需求很深的功底。
廖天賜急了,忙說程老哥胡說,修真門派資本豐富,不是散修能比,還是進入門派修煉為好。
這三個考官都是愛廚之人,現在俄然在淺顯菜肴嘗道了未曾嘗過的甘旨,如何肯放過這個機遇,都是迫不及待的就教起來,越問越詳細,越問越深切。
“就教李徒弟,這魚鱗雖是炸魚鱗,倒是無一點油脂,還保持了魚鱗的滑脆,這是如何做到的?”
程安旬至心賞識他,見他主張已定,奉告他十年後,在修真大城天城會停止青年廚藝星創賽,但願他屆時能去插手,多磨練廚藝。